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烹调工具及设备种类.pptxVIP

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  • 2023-05-21 发布于安徽
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烹调工具及设备种类.pptx

    烹调工具及设备烹调工具及设备目 录1.烹饪设备与工具发展的历史2.常用工具3.常用设备烹调工具及设备1.烹饪设备与工具发展的历史无炊具烹石烹陶烹铁烹铜烹现代炊具烹烹调工具及设备2.常用工具 烹调工具及设备3.常用设备 烹调工具及设备 烹调工具及设备课后思考1.烹饪常用的工具有？2.烹饪常用的设备有？3.烹饪刀具具体有哪些它们的作用分别是什么？谢谢观看！

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