高三生物一轮复习降低化学反应活化能的酶探究案第1课时.docxVIP

PAGE PAGE 1 第5章 　细胞的能量供应和利用 第1节 　降低化学反应活化能的酶（第1课时） （探究案） 【学习目标】 通过实验的分析，总结实验变量的分析方法，整理对照实验设计思路。 认识酶的作用特性，理解酶在细胞内的物质和能量转变中的地位和作用。 构建酶特性的相关曲线，培养科学思维（模型与建模）。 【合作探究】 合作探究一：实验变量分析 情景一：为探究“影响酶活性的因素”，某生物兴趣小组设计了一个实验方案，如下表： 试管 底物和试剂 实验条件 1 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL蒸馏水 37℃水浴；pH=1.5 2 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 37℃水浴；pH=8 3 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 ① 4 1cm3的正方体凝固蛋白质+4mL胃蛋白酶 0℃水浴；pH=1.5 若2、3试管为一组对照实验，要探究的自变量是____________， 在3、4号试管所研究的问题中，pH属于________________。 （2）请完成实验方案：①应为_______________________________。 （3）本实验的因变量可以通过观察_______________________________确定。 思考1：上述材料中第几支试管是对照组？仅考虑2与3、3与4属于对照实验的哪一类型，这样的设置有什么优点？