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第一课 小学生食品安全学问
教学目标:
1.通过学习,使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。
2.知道中小学生购置食品应留意的问题
教学重难点:
如何购置到安全的食品。
课时安排:
1 课时
教学过程:
一、出示图片,教师提问:
同学们,我们每天都要吃饭,可是什么样的食品是安全的呢?什
么是食品质量安全?
学生阅读课文,找寻答案。
小组沟通,整理答案。
教师小结:〔板书〕
食品质量安全是指食品质量状况对食用者安康、安
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