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发酵型茶酒活性成分的研究进展-来源：现代食品（第2022013期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-05-22 发布于四川
  • 郑州中粮科研设计院有限公司
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发酵型茶酒活性成分的研究进展-来源：现代食品（第2022013期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

     IndustryReview 行业综述 doi:10.16736/41-1434/ts.2022.13.005 发酵型茶酒活性成分的研究进展 ResearchProgressofActiveIngredientsinFermentedTeaWine ◎ 史梦娜，李怡琪，宋娓娜，薛笛笛，胡 彩，张一凡 （沈阳师范大学 粮食学院，

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