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- 2023-05-22 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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行业综述 Industry Review
doi:10.16736/41-1434/ts.2022.13.011
水产品中生物活性肽的研究进展
ResearchProgressofBioactivePeptidesinAquaticProducts
◎ 张龙翼,张鹏程,陈秋月,彭海川,钱 琴,王林果,贾溅琳,张 崟
(成都大学,四川 成都 610106)
ZHANG Longyi, ZHANG Pengcheng, CHEN
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