动物营养与饲养标准.pptxVIP

第三单元 动物营养需要与饲养标准 ;教学内容;第一节 动物营养需要与维持营养需要;一、营养需要（Nutrient Requirements）; 总营养需要=维持营养需要+生产营养需要 R=aW0.75 +cX+dY+eZ R:某一营养物质的总需要量 W：自然体重（kg) W0.75 ：代谢体重（kg) a:常数，即每千克代谢体重该营养物质需要量 X、Y、Z：不同产品里该营养物质的数量 c、d、e：利用系数; 维持：指动物不生产、 体重不变、体内营养素 的种类和数量保持恒定的状态。 维持需要：维持状态下对各种营养物质的最低需要 量。 (1)维持体温； 　 (2)维持各种器官的正常生理机能； 　 (3)一定量的自由活动。;1 年龄和性别 幼龄阶段成年；公畜母畜 2.体重和体型 一般来说，体重越大，其维持需要量也越多 3.种类、品种和生产水平 (1)按单位体重需要计算，鸡最高，猪较高，马次之，牛、羊最低。 (2)一般代谢强度高的畜禽，按绝对量计，其维持需要也多；但相对而言，维持需要所占的比例就愈小。 ; 4.环境温度 母猪维持ME需要：25℃: 385KJ/Ｗ0.75 18℃: 444KJ/Ｗ0.75 高温、低温均增加维持需要;５、活动量６、被毛厚薄７、饲养管理制度;维持营养需要的估计;　基础代谢能量＝293W0.75 维持能量需要（kJ）＝293W0.75（1+a） a：畜禽非生产性活动的能量消耗率 在生产条件下，在基础代谢基础上，母猪增加20%，公猪增加45%，笼养鸡增加37%,平养鸡增加50%，母牛增加15%，公牛增加25%。;二、维持蛋白质需要;2.维持蛋白质需要的估计;三、矿物元素的维持需要 　 一般维持时每4184kJ的净能，需要，P1.25g。 Na和Cl以食盐形式供给，每100kg体重为2g。; 四、维生素的维持需要 　 将维生素维持需要与生产需要分开没有能量、蛋白质重要。 维生素A： 胡萝卜素：6-10mg/100kg体重 维生素D：;第二节 各类生产需要;生长的概念及衡量; 从物理的角度看，生长是动物体尺的增长和体重的增加； 从生理的角度看，则是机体细胞的增殖和增大，组织器官的发育和功能的日趋完善； 从生物化学的角度看，生长又是机体化学成分，即蛋白质、脂肪、矿物质???水分等的积累。 　　最佳的生长体现在生长速度正常和成熟家畜器官的功能健全。 ;1 、体重变化规律 ;绝对生长模式;（2）相对生长;相对生长模式;2.生长重点顺序转移规律 ; 猪机体组织的生长发育顺序;; 1.能量需要 2.蛋白质氨基酸需要 3.矿物元素需要 4.维生素需要; 生长家畜代谢旺盛，对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需要必须得到满足。还应注意，不同生长阶段，它们对各类养分的需要有所侧重。;繁殖母畜的营养需要;　饲养公畜的要求与目的： 　使种公畜保持健壮的体况、旺盛的性欲和配种能力，产出量多质优的精液。 确定营养需要的原则： 根据种用体况、正常的配种和采精任务确定营养。;能量供给不足对幼年公畜的育成或成年公畜的配种性能均会产生不良影响； 能量供应过多则会造成种公畜过肥，其危害性更为严重。 通常，种公畜的能量需要大致按其维持需要量的基础上增加20%左右。 ;（二）蛋白质、氨基酸的需要量;（三）矿物质需要;繁殖母畜的营养需要;配种前母畜的营养需要特点;短期优饲;1、母猪;2、母绵羊;3、母牛;妊娠母畜营养需要的特点;母畜及胎儿的营养生理规律 一.体重变化规律 二.母体变化规律 三.胎儿发育规律;一、体重变化基本规律;注：高、低营养水平的饲喂量分别为每千克体重18g/d、8.7g/d;二、母体变化规律;母猪妊娠期间子宫、胎衣和胎水的重量; （2）营养物质在子宫、胎儿和乳腺内的沉积 妊娠期间，约有50%的Pro和50%以上的能量是在最后1/4时期沉积的。Ca、P的沉积率也以末期最高。 ;母猪妊娠期间养分的每日沉积量（克）（按10头小猪计）; 2、母体本身营养物质的沉积;3、孕期合成代谢;三、胎儿发育规律;（二）胎儿体化学成分的变化;胎龄对猪胎儿成分的影响;繁殖母畜的营养需要 一.能量需要 二.蛋白质氨基酸需要 三.矿物元素需要 四.维生素需要; 妊娠母猪分为前、后两个能量水平，前期DE的需要在维持基础上增10-20%，后期在前期基础上增加50%。 妊娠母牛一般从妊娠的第210d开始考虑妊娠能量需要，约为维持能量需要的30%。我国19