第十章客房安全与保安.pptVIP

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  • 2023-06-03 发布于重庆
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第十二章 客房安全与保安(Safety and security) 第一节 客房安全管理概述 第二节 防盗与防火工作 第三节 其他意外事故的防范 第一页,共二十一页。 第一节 客房安全管理概述 一、客房安全的含义 二、客房安全设施的配备 第二页,共二十一页。 一、客房安全的含义 客房安全--是指客人和员工在客房范围内人身、财产、正当权益不受侵害,也不存在可能导致侵害的因素。它包含两层含义: 1、在客房范围内,客人、员工的人身和财物以及饭店的财产安全不受侵犯; 2、客房区域应当处于一种没有危险,也没有可能发生危险的状态。 第三页,共二十一页。 二、客房安全设施的配备 (一)饭店安全设施 (二)客房安全设施的配备 第四页,共二十一页。 (一)饭店安全设施 安全设施――指一切能够预防、发现违法犯罪活动的,保障安全的技术装备,由一系列机械、仪表、工具等组成。目前,饭店常采用的安全设施有: 1、安全报警系统 2、电视监控系统 3、消防监控系统 4、通讯联络系统 5、饭店钥匙系统 第五页,共二十一页。 1、安全报警系统 由多类警报器组成的自动报警系统,常用的是微波报警器、红外线报警器、声控报警器等,一般设置在饭店的关键部位,如收银处、贵重物品和财务集中处、消防通道。其目的在于防盗、防抢、防爆等。 ? 第六页,共二十一页。 2、电视监控系统 是一个由摄像头、控制器、监视器和录像

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