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幼儿园第一根糖葫芦教案 教学目标 让幼儿了解糖葫芦的制作过程和食用方法 培养幼儿们的动手能力和合作能力 提高幼儿的口味品味和美感观 培养幼儿品尝新鲜事物的勇气和好奇心 教学准备 红枣、草莓、葡萄、苹果等幼儿喜欢的水果 糖葫芦材料：糖、醋、水、糖葫芦签、锅 砧板、菜刀、水果刀、勺子、碗等制作工具 抹布、水桶等清洁用品 教学过程 1. 热身 老师先和幼儿们聊聊糖葫芦的味道和做法，询问幼儿们是否尝试过糖葫芦。 2. 制作 首先准备水果和糖葫芦材料，然后将水果切成合适大小的块状。 将糖、醋、水放入锅中加热，待糖溶解后将水果块一个一个地放入翻炒，直至每个水果块都裹上糖浆。 这时，老师带领幼儿使用糖葫芦签，将裹上糖浆的水果串起来并晾干。 3. 品尝 当糖葫芦晾干后，可以带领幼儿们品尝，了解糖葫芦的味道与口感。 4. 整理 老师指导幼儿们将制作过程中用的工具归类整理，放回原处。 拓展活动 在绘本中寻找糖葫芦的形象，培养幼儿们的艺术欣赏能力。 将水果切成小块状，让幼儿们分辨水果的名称及颜色，提高幼儿的感官知觉能力。 利用闻、视、味、触、听等多种感官方式进行蔬菜水果的感官体验，培养幼儿的观察能力和感官能力。 教学评估 教师可以通过幼儿们的表现和答题，来对幼儿们的学习成果进行评估。 总结 本次教学让幼儿们通过亲身动手制作糖葫芦，不仅培养了幼儿的动手能力和合作能力，同时提高了幼儿口味品味和美感观，培养了