金酒的饮用方式.pptx

金酒的饮用方式 金酒饮用方式一般来说，金酒既可以加冰或不加冰的纯饮，也可以用来调制鸡尾酒。 金酒的饮用方式（一）加冰块/On The Rocks饮用：酒杯中加入几粒冰块和一片柠檬，再在杯子里加入金酒，一口下去，会有一股杜松子的味道，清香爽口。服务：古典杯中加入几粒冰块，再在杯子里加入45ml金酒，柠檬皮挂杯装饰。 金酒的饮用方式（二）金湯力 Gin Tonic金汤力顾名思义就是金酒加上汤力水。这是最简单但确是最经典的一款鸡尾酒。金汤力是由当年英国在印度殖民地的士兵带回国的一种饮品。因为在上个世纪30年代，印度半岛被疟疾的阴霾所笼罩，而奎宁则仿佛是上帝赐下的救命稻草，正好可以预防和治疗这种可怕的疾病，可是奎宁的味道极其苦涩，为了改善一下口感就随手添加了水，再加上糖和青柠檬汁以及金酒混合服用。现在我们喝的汤力水里面就有奎宁的成分，所以味道略微有一点苦。 金酒的饮用方式（二）金湯力 Gin Tonic饮用：金湯力 （金酒+汤力水+冰+柠檬），为餐前鸡尾酒，淡淡的口味带着淡淡的杜松子香和柠檬香，清澈甘洌。服务：将45ml金酒倒入8盎司容量的坦布勒(Tumbler)杯中,加入冰块，用汤力水注至八分满，最后用柠檬角装饰。 金酒的饮用方式（三）马天尼(Martini)饮用：马天尼(金酒+干味美思+ 橄榄，为餐前鸡尾酒，007系列电影的占士邦，让它变得家喻户晓。马天尼鸡尾酒在上个世纪二十年代和