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2017年学生食堂营养配餐方案 2017年学生食堂营养配餐方案 中小学生正处于身体生长发育旺盛的时期，孩子的活动量相对较大，学习任务重。由于缺乏饮食健康知识，孩子们很容易根据自己的喜好选择食物，进而产生诸如营养不良或单纯性肥胖等问题，严重影响孩子的正常生长发育及心理健康。随着社会经济的发展，物质条件的丰富，人们越来越注重饮食营养的合理化、科学化。因此，我校制定了以下营养搭配方案： 按照膳食宝塔的要求，中学生每天应摄入300～500克谷类、400～500克蔬菜类、100～200克水果类、25～50克蛋类、50克鱼虾类、50～100克畜禽肉类、100克奶类及奶制品、50克豆类及豆制品、25克油脂