2安全生产责任制度（店长，主管，伙伴）.docxVIP

LUCKIN COFFEE 安全生产责任制度 岗位职责 一、门店店长职责： 1.全面安排店内的日常管理工作，带领伙伴，保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标 2..根据公司长远发展规划，制定店的经营计划，管理目标，并每月初提交工作计 划及述职报告 3.根据市场需求及市场竞争态势，分析经营状况及存在问题，并及时汇报 4.建立健全各项组织系统，使之合理化、精简化、效率化、处理好人事关系，协调 各门店之间的关系，使门店有一个高效率的工作系统 5.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度，监督检查伙伴的执行情况， 做好对各级伙伴的考核，对成绩突出或严重违反纪律的人员做到奖罚分明 6.负责店内的财务管理，指定预算，控制费用开支及成本消耗，定期统计。掌 握物品报批.零用.保管.维修等环节，杜绝浪费 7.负责属下伙伴的考核、培训、奖罚，合理安排人力资源，不断提高人员素质及 岗位技能，充分调动伙伴的工作积极性，提高工作效率 8.对营业效率负责，对门店工作及产品质量负责，对门店管理秩序负责，对伙伴整齐的精神面貌负责 9.对本门店给企业造成的影响负责，对本门店的设备完好负责，对本门店的费用负责 10.负责收集顾客的就餐意见及建议，妥善处理客人投诉，及时反馈信息，以利于服务.出品的改进及更新 11.经常检查设备的状况，做好维护保养工作，并做好店内