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- 2023-06-05 发布于境外
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LUCKIN COFFEE
食品生产经营许可制度
食品生产经营许可制度
国家对食品生产经营实行许可制度,即市场准入制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可证(市场准入标志——QS标志,县级以上质量技术监督)食品流通许可证(县级以上工商行政管理)餐饮服务许可证(县级以上食品药品监督管理)
食品添加剂生产许可制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《食品添加剂生产监督管理规定》,国家质检总局制定了《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版)申请食品添加剂生产许可的条件、程序、按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。由国家质检总局发证。
申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或个人,应当向国务院卫生行政部门(卫生部)提交相关产品的安全性评估材料。收到申请之日60日内组织专家对相关产品的安全性评估材料进行审查;对符合食品安全要求的,依法决定许可并公布;对不符合食品安全要求的,决定不予许可并说明理由。
食品进货检查验收制度
第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,制定本制度 第二条凡进入本经营单位的食品都应
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