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食品安全应急预案 食品安全应急预案 一、目的 本预案旨在及时有效预防、控制食物中毒和消除各类食品安全事故的危害，提高快速反应和紧急处理的能力，最大限度地减少食品安全事故对人民群众造成的危害，保障人民群众身体健康与生命安全。 二、报告 任何单位和个人在发现食物中毒事件应急时（2小时内）应向建管处相关部门报告。 三、处置 1、相关人员应立即将食品安全事故报告站食品安全协调领导小组，由领导小组统一指挥、组织、安排和处理。 2、立即派专人到事发地保护现场、疏散群众、维持秩序并设立临时警示标志。 3、根据伤亡情况上报相关职能部门，并请求他们立即出示现场共同处理。 4、果断采取措施，立即将伤员输送到附近