植物生理学植物体内有机物的代谢.pptVIP

金鸡纳树皮含奎宁碱。奎宁碱是有价值的解热药 。能抗疟疾，与疟原虫的DNA结合，形成复合物，抑制DNA的复制和RNA的转录，从而抑制疟原虫的蛋白合成 。 目前三十页\总数四十四页\编于十点 吗啡由骆氨酸衍生出来 目前三十一页\总数四十四页\编于十点 * * 第一节 植物的初生代谢和次生代谢 糖类、脂类、核酸和蛋白质等是初生代谢产物 萜类、酚类和生物碱等是由糖类等有机物次生代谢衍生出来的物质，成为次生代谢产物，贮存在夜泡或细胞壁中，是代谢的最终产物，大部分不再参加代谢活动。 目前一页\总数四十四页\编于十点 Fig.5-1 目前二页\总数四十四页\编于十点 次生物质的用途 1 芳香油、挥发油、色素、这些提取物可作为食品、化妆品添加剂用于工业生产。 2 木质素、植保素等有保护植物不受病虫侵害作用 3 橡胶、松节油 工业原料 4药用成分（紫杉醇、皂甙、利血平、阿托品、青蒿素、喜树碱） 目前三页\总数四十四页\编于十点 第二节 萜类 一、萜类的种类 萜类是异戊二烯（C5)组成的次生物质，一般不溶于水。 萜类种类是根据异戊二烯数目而定，有单萜、倍半萜、双萜、三萜，四萜和多萜之分。 （p132表5-1） 目前四页\总数四十四页\编于十点 樟树、桉树、柑橘、薄荷中都有挥发油，是单萜、倍半萜。 化妆品香料，食用香料，防虫。 目前五页\总数四十四页\编于十点 目前六页\总数四十四页\编于十点 目