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生物规范答题有关酶的功能特性的;
(1)若要验证生物催化剂具有高效性,可选用的实验
组合是__________。
(2)在1至4号的对照实验中,作为对照组的是_____;
在1~3号实验组中属于自变量的有________________
____________。
(3)通过2号和4号实验___(能或否)验证低温能降低酶
的活性,原因是________________________________
_____。;(4)若要证明酶的活性爱酸碱度的影响,而增设5号试
管,则5号试管的实验处理方法是__________________
______________________________;5号试管与______
试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱
度的影响。
(5)该实验小组的一位同学为了进一步探究高温对酶
活性的影响,独立设计并完成了如下实验:
①取两支洁净试管编号为1和2。
②在1号试管中加入2 ml 3%的新鲜过氧化氢溶液,2号
试管中加入1 ml 20%新鲜肝脏研磨液,分别置于100℃
恒温水浴5分钟。;③将2号试管中的肝脏研磨液加入1号试管,振荡摇匀,
再置于100 ℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生。
请回答:
a.请你帮他推断观察不到气泡产生的可能原因有哪些?
______________________。
b.请在原实验的基础上设计实验验证你的推断(实验
材料自选)。
_____________________________________________
_____________________________________________
____________________________。 ;阅卷点评
(1)由于考生未能真正理解的高效性的含义,错选
组合试管1、3,而1、3组合只能说明生物催化剂具有
催化作用,而要说明高效性必须是生物催化剂和无机
催化剂相互对照才可以。
(2)由于考生审题粗心,只看到2号和4号之间的温度
变量(常温和0℃),而忽略了2滴20%熟猪肝液中酶已经
失去活性;同样原因导致则5号试管的实验处理方法中
多答了“2 ml 3%H2O2”。
(3)由于考生思考问题不严密、对过氧化氢的特点
掌握不准确和对知识的运用能力差,导致对“观察不
到气泡产生的可能原因”分析表述不完整和不准确。; (4)由于考生未能抓住题干关键信息“在原实验的
基础上”,而错误进行了另外的实验设计,并且也未验
证对应的推断。原实验的基础应该是经第③步实验
后的1号试管并且此时正处于100℃,题干中意思应该
以此为下一步实验设计的起点。
规范解答
(1)试管1、2
(2)3号 3.5%FeCl3液、20%鲜猪肝液
(3)否 因为4号中所加入的是2滴20%熟猪肝液,其中
的酶已经失去活性
(4)2滴20%鲜猪肝液、盐酸(或NaOH)、常温 2号 ;(5)a.高温使过氧化氢酶变性,失去活性;高温使底物
过氧化氢全部分解完毕
b.方案①:将试管温度慢慢降至37℃,无气泡产生。
继续向试管中加入2 ml 3%新鲜过氧化氢溶液,观
察,若无气泡产生说明高温使过氧化氢酶变性
方案②:将试管温度慢慢降至37℃,无气泡产生。继
续向试管中加入1 ml新鲜的20%新鲜肝脏研磨液,观
察,若无气泡产生说明高温使底物过氧化氢全部分解
完毕
方案③:方案①和方案②同时成立,则证明既有过氧化
氢酶变性,又有底物被全部分解的原因 ;谢谢;感谢观看!
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