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烃及其衍生物的化学性质
一、烷烃：
1.取代反应——特征反应
烷烃可与纯卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢，如乙烷与氯气反应生成一氯乙烷和氯化氢。
2.氧化反应——可燃性
烷烃可在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O燃烧的通式：
CnH2n+2+3n+12O2 点 燃 nCO
3.分解反应——高温裂化或裂解
烷烃受热时会分解产生含碳原子数较少的烷烃和烯烃。
二、烯烃：
1.氧化反应：
（1）燃烧通式：
（2）烯烃能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
2.加成反应：
（1）丙烯与溴的四氯化碳溶液发生反应的化学方程式：
（2）二烯烃的1，2-加成与1，4-加成
3.加聚反应：
丙烯发生加聚反应的方程式：
三、炔烃（乙炔为例）：
（1）氧化反应：
①能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
②能燃烧：火焰明亮，并伴有浓烈的黑烟；乙炔燃烧：
（2）加成反应：
（3）乙炔的实验室制法：
①实验装置
四、苯
1.取代反应：
2.加成反应：
3.氧化反应：
五、苯的同系物
1.取代反应——卤代反应
苯环和侧链都能发生取代反应，但条件不同。
苯环上的氢被取代
烷基氢被取代
取代反应——硝化反应
甲苯与浓硝酸和浓硫酸的混合物在加热条件下可以发生取代反应，生成一硝基取代物、二硝基取代物和三硝基取代物，硝基取代的位置均以甲基的邻、对位为主。其中生成三硝基取代物的化学方程式如下：
2.加成反应：
甲苯与氢气在Pt作催化剂和加热的条件下能发生加成反应：
3，氧化反应：
（1）苯及其同系物都能燃烧，火焰明亮，有大量黑烟。
CnH2n-6+3n-32O2 点 燃 nCO
（2）与溴水反应（不反应！！！）：
苯与甲苯均不能发生化学反应，苯和甲苯的密度比水小，溴水的密度大于苯和甲苯的密度，溴易溶于苯和甲苯中，故苯和甲苯能够萃取溴。
（3）与酸性高锰酸钾反应
苯不与酸性高猛酸钾反应，甲苯可以与酸性高猛酸钾反应，甲苯可以使酸性高猛酸钾溶液褪色，这是由于苯环上的甲基被酸性高锰酸钾氧化的结果（侧链氧化）。
苯环对侧链的影响：苯环活化侧链，使侧链易于氧化。
六、卤代烃
1.取代反应：
2.消去反应：
（5）邻二卤代烃的消去：
邻二卤代烷在金属Zn或Mg作用下可生成烯烃，在强碱的醇溶液中也可生成炔烃。
3.加成反应和加聚反应：
七、醇
1.置换反应——与活泼金属反应：
2CH3CH2O-H +2Na →2CH3CH2ONa +H2↑ O—H键断裂
2.取代反应：
（1）酯化反应：酸脱羟基，醇脱氢。
（2）与HX反应：C—O键断裂
乙醇与浓氢溴酸混合加热：
（3）分子间脱水：一分子脱羟基，另一分子脱氢。
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