食品安全责任承诺书.docxVIP

食品安全责任承诺书 为保障广大消费者的食品安全，确保本摊位食品安全，我郑重承诺： 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《xx省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等法律、法规的规定，履行食品安全第一责任人的责任和义务，对所经营的食品安全负责。 二、保证从业人员持有效健康证明上岗，不患有法律规定的有碍食品安全的疾病，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。 三、保证具备食品安全的卫生设施和环境条件、杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。 四、保证采购食品原料和食品包装材料进行索证索票，做好验收记录，建立食品购销台账，符合国家和本省相关食品安全要求和标准。