蛋白质专题定.pptxVIP

蛋白质专题定;　（03年天津）在过氧化氢酶中加入双缩脲试剂，结果应该是 A.产生气泡 B.溶液呈蓝色 C.溶液呈紫色 D.产生转红色沉淀;　（03年天津）在过氧化氢酶中加入双缩脲试剂，结果应该是 A.产生气泡 B.溶液呈蓝色 C.溶液呈紫色 D.产生转红色沉淀;;1、基本组成元素：;H;H;　　例题2.全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅青草碱就是一种毒蘑菇的毒素，它是一种环状八肽。若以20种氨基酸平均分子量为128来计算，则鹅青草碱的分子量大约是 A、1024　B、898　C、880　D、862 ;　　例题2.全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅青草碱就是一种毒蘑菇的毒素，它是一种环状八肽。若以20种氨基酸平均分子量为128来计算，则鹅青草碱的分子量大约是 A、1024　B、898　C、880　D、862 ;思考：蛋白质与多肽的主要区别是什么？;二、蛋白质的生理功能;二、蛋白质的生理功能;二、蛋白质的生理功能;二、蛋白质的生理功能;三、蛋白质的代谢;　　例题３.已知生活在草原上的狼体内有a种蛋白质,兔子体内有b种蛋白质,狼捕食兔子后，狼体内的蛋白质种类为（　） 　　A、a种　B、a种　C、a+b种　D、a种 ;　　例题３.已知生活在草原上的狼体内有a种蛋白质,兔子体内有b种蛋白质,狼捕食兔子后，狼体内的蛋白质种类为（　） 　　A、a种　B、a种　C、a+b种　D、a种 ;2、蛋白质的生物合成;;3、蛋白质的降解;例题5、用含15N标记的(NH4)2SO4给水稻施肥 ,经过放 射性跟踪检测, 结果在猪的唾液和尿液中均能检测到 15N的存在, 那么唾液和尿液中最终检测到的15N的形 成分别是由于什么的缘故： A.蛋白质水解、脱氨基作用 B.氨基酸脱水缩合、脱氨基作用 C.氨基酸脱水缩合、氨基转换作用 D.蛋白质水解、氨基酸转换作用 ;例题5、用含15N标记的(NH4)2SO4给水稻施肥 ,经过放 射性跟踪检测, 结果在猪的唾液和尿液中均能检测到 15N的存在, 那么唾液和尿液中最终检测到的15N的形 成分别是由于什么的缘故： A.蛋白质水解、脱氨基作用 B.氨基酸脱水缩合、脱氨基作用 C.氨基酸脱水缩合、氨基转换作用 D.蛋白质水解、氨基酸??换作用 ;蛋白质代谢及与人体健康的关系;为什么我们必须每天摄入足量的蛋白质？;为什么我们必须每天摄入足量的蛋白质？;例题6、有关酶的曲线中，错误的是：;例题1、下表表示某种食物中的两种氨基酸的含量和人体蛋白质中这两种氨基酸的平均含量。问：如果才能补充得到食物中含量偏低的甲硫氨酸： A.呼吸作用 B.转氨基作用 C.脱氨基作用 D.摄食作用;例题1、下表表示某种食物中的两种氨基酸的含量和人体蛋白质中这两种氨基酸的平均含量。问：如果才能补充得到食物中含量偏低的甲硫氨酸： A.呼吸作用 B.转氨基作用 C.脱氨基作用 D.摄食作用;例题4、下列哪些物质是由人体细胞内质网上的核糖体合成的( ) A.血红蛋白、呼吸酶 B.血浆蛋白、免疫球蛋白 C.抗毒素、淀粉酶 D.甲状腺激素、雌激素;例题4、下列哪些物质是由人体细胞内质网上的核糖体合成的( ) A.血红蛋白、呼吸酶 B.血浆蛋白、免疫球蛋白 C.抗毒素、淀粉酶 D.甲状腺激素、雌激素;感谢您的欣赏