DB64 823_2012  桑叶青贮饲料调制技术规程.docx

ICS 65.120 B 20 DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 823—2012 桑叶青贮饲料调制技术规程 2012 - 12 - 26 发布 2012 - 12 - 26 实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发 布 I DB64/ T 823—2012 前 言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏回族自治区农牧厅提出并归口。 本标准主要起草单位： 宁夏农林科学院畜牧兽医研究所（有限公司） 、宁夏对外科技交流中心、宁 夏饲料工业办公室、宁夏易林环境建设有限公司、宁夏牛羊特色饲料（银川） 技术创新中心、宁夏朔方 牧源牛羊饲料技术创新中心有限公司。 本标准主要起草人：梅宁安、刘自新、朱万福、王华、徐洪波、王世博。 1 DB64/ T 823—2012 桑叶青贮饲料调制技术规程 1 范围 本标准规定了桑叶青贮饲料调制技术的术语和定义、制作要求、调制技术、质量评定及检验方法。 本标准适用于桑叶青贮饲料的调制生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T l3079-1999 饲料中总砷的测定 GB/T l3080-2004 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T l3081-2006 饲料中汞的测定 GB/T l3091-2002 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T l3092-2006 饲料中霉菌总数的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 青贮 把新鲜的青绿饲料填入密闭的青贮窖（池） 或其它密闭容器内， 经过微生物发酵作用而调制成一种 多汁、耐贮、可供长期喂用的饲料的调制方法。 3.2 桑叶青贮饲料 通过青贮技术处理的桑叶、桑嫩枝饲料。 4 制作要求 4.1 青贮原料 选取干净，无泥土和其它杂质的桑叶、桑嫩枝，直径为0.8cm～1cm，原料含水量为65%～75%。 4.2 青贮时间 2 DB64/ T 823—2012 原则上无时间限制，桑叶、桑嫩枝青绿期皆可制作青贮，8月～9月为较佳青贮期。 4.3 青贮地点 应选择地势高、向阳、排水良好、周围无污染的地方，要求取用方便、易管理。 4.4 青贮设施 主要有青贮窑（池） 、青贮袋等。总的要求坚固耐用、具备密封即不透气、不漏水和防水防雨的功 能，规范合理，经济适用。 4.4.1 青贮窖（池） 按照形状分为长方形和圆形。窖（池） 的大小可根据青贮的数量而定。长方形池宽1.8m～2.0m， 深 2.0m～2.2m，长度根据需要而定。 4.4.2 青贮袋 选择坚固、不透气、无毒的塑料袋， 装填青贮料， 封口并扎结实。袋贮操作简单、取用方便， 适合 规模较小的养殖户（场）。 4.5 青贮设施容量和贮量的计算 4.5.1 青贮设施容积 青贮窖容积（m3 ）=青贮需要量÷青贮原料容重=（家畜饲养量×日饲喂量/头×预饲喂天数） ÷青贮原料容重。 长方形或方形窖（池）容积（m3） =窖长（m）×窖宽（m）×窖深（m）。 窖（池）长（m）=青贮需要量（kg）/窖宽（m）×窖深（m）×青贮原料容重（kg/m3 ）。 圆形窖容积=窖深×（窖口直径÷2） 2×3.14。 4.5.2 青贮原料容重 青贮原料容重见表1。 表1 青贮原料容重表 原料 容重（kg/m3） 铡短得细碎 铡短得粗长 制作时 利用时 制作时 利用时 桑叶、桑枝 600～700 800～900 550～650 750～850 注： 原料容重受水分的影响大，水分越高，容重越大。 4.5.3 青贮设施贮量 青贮设施贮量=青贮设施容积×青贮原料容重。 5 调制技术 5.1 青贮前准备 3 DB64/ T 823—2012 5.1.1 设施准备 按计划青贮量，备好相应的青贮设施。 5.1.2 其他准备 购置或检修青贮铡草机、动力配套、调试机组等，并安排好劳动力。 5.2 青贮调制要点 在青贮过程中，要连续进行，1次完成。青贮设备最好在当天装满并封严，中间不能停顿，以避免 青贮原料营养损失，甚至发酵或腐败，导致青贮失败。概括起来就是要做到“6快”。 5.2.1 快割 在最短时间内收割饲料原料。 5.2.2 快运 准备好运输工具，收割后立即装车并拉运至青贮点。 5.2.3 快铡 将原料铡短切碎的长度不超过2cm， 以利于