家兔生产学课件-兔场的经营管理.pptVIP

本章主要内容 兔群的结构 兔群的管理制度 兔群的产、销计划 兔场的经营管理 一、兔场的规模 兔场规模的大小，主要是根据兔场的技术管理条件来决定，例如技术水平、投资能力、饲养人员的基本素质、饲料资源与饲料加工和机械化程度等。 更重要的是要掌据市场需求态势，即经营者的经济效益和消费者的消费水平，两者必须兼顾。 二、建立合理的兔群结构 任何性质、任何规模的兔场，合理的兔群结构，对家兔的生长发育、繁殖性能以及经济效益都有一定影响。 控制繁殖配种的公、母兔比例：一般公母比例为1：8~10。 控制兔群的年龄结构比例：7~12个月龄的后备兔约占35％~25％，1~2岁的壮年兔占35％~50％，2~3岁的老年兔可占30％~25％。这样可保持兔群比较强的繁殖力，对兔场的经营管理是非常重要的。 三、建立健全经营管理制度 制定科学的规章制度 制定饲养管理操作规程； 建立兔场的卫生防疫制度； 建立饲养人员的培训、考核与奖惩制度； 建立成本核算与财务管理制度； 制定兔场生产、销售计划 建立龙状产业，提高科学养兔水平 家兔产品的深加工与增值 四、规模型、集约化商品兔场的管理 随着养兔的不断发展，为了增大养殖效益，降低养殖风险，带动一方人共同富裕，可实行“公司+农户”、 “以场带户”等规模型、集约化商品兔养殖生产形式，把干家万户的养兔户联合起来，形成技术服务、统一收购、集中加工、计划销售的区域性商品优势。 五、建立良种繁育体系 建立良种兔繁育体系，可扩大良种兔的利用率，保证家兔产品的质量，促进养兔业的发展。 六、兔场效益与经济核算 影响兔场收支的主要因素 兔场的经济效益分析 1、如何建立合理的兔群结构? 2、如何建立健全兔场的经营管理制度？ 3、如何进行兔场效益与经济核算? 习题 第十章 兔场的经营管理