采购的库存管理.pptVIP

你们小组在完成每次任务时，管理人员是怎么对小组成员进行监督和控制的，这种手段有效吗？你还有更好的管理和控制办法吗？ 要求：各组至少一名代表发言（可以加平时分哦） 思考 任务2：先进先出法(First In First Out) 一、储存方式： 1、贯通式货架系统 每层货架有贯通的通道，从一端存入物品，从另一端取出物品，物品在通道中自行按先后顺序排队，不会出现越位等现象。贯通式贷架系统能非常有效地保证先进先出。 2、“双仓法”储存 给每种被储物都准备两个仓位或货位，轮换进行存取，再配以必须在一个货位中取光才可补充的规定，则可以保证实现先进先出。 二、发货成本的计算 按着先进先出原则对发货的成本进行计算. 例题 3月1日购买A产品3个，单价：8元/个； 3月5日购买A产品9个，单价：7元/个； 3月9日购买A产品2个，单价：10元/个。 3月发出A产品8个，求发出的8个A产品计价为多少？ 三、先进先出法的使用条件 货物容易腐烂、变质 举例：蔬菜、水果、生鲜 货物价格变化很快 举例：电子、信息类产品 货物保质期短 举例：牛奶、面包、鸡蛋等 …… 任务3：零数先出法 思考题：为什么要采用零数先出法？ 储存方式 零星货物先发货，所以排列货物时将零星货物排在取货端的最前面 任务4：重下轻上法 思考题：为什么要采用重下轻上法进行储存货物？ 减少压坏风险 减轻搬运工作的强度 储藏方式 指的是货物储藏时，应按着重量级别，将质量大的放下面，质量 轻的放上面。 任务5：ABC分类法 一、库存现象 少数库存项目占用着大部分库存资金，相反大多数的库存项目只占用小部分库存资金。这也就是帕累托原理(Pareto Principle)中的“20–80现象”，即20%的物料占80%的价值。 二、 ABC分类法的概念 利用库存项目的品种与资金占用之间的关系将库存项目分为A、B、C三类，其判断标准如下： A类库存项目：占有60%~80%的库存资金，品种占库存项目品种总数的10%~20%； B类库存项目：占有15%~30%的库存资金，品种占库存项目品种总数的15%~30% ； C类库存项目：占有10%~20%的库存资金，品种占库存项目品种总数的60%~80%。 三、物品的 ABC分类 (1) 确定每个物品的年计划使用量 (2) 每个物品的年计划使用量乘以成本得到该物品年金额耗用量， 把所有物品的年金额耗用量加起来，得到所有项目年总金额耗用量，并计算每个物品年金额耗用量占总金额耗用量的百分比； (3) 检查年金额百分比和项目数百分比的分布情况，并根据判断标准将物品分为A、B、C三类。 练习题 实训9：采购的库存管理 项目名称：采购的库存管理 实训安排： （1）地点：9309 （2）时间： （3）课时：8课时 实验目的和要求 通过实训和学习，要求学生掌握EOQ库存管理方法，学会求最佳订货批量和最小储存成本；要求掌握的运用先进先出法、零数先出法、重下轻上法、ABC分类布局法 ；要求熟悉几种常见仓储操作工具，为以后的能从事采购工作和仓储管理工作打下基础。 实训内容 任务1：EOQ库存管理方法 任务2：先进先出法 任务3：零数先出法 任务4：重下轻上法 任务5：ABC分类管理法 任务6：仓库管理员的职责 任务7：熟悉现代仓储工具的操作方法 任务8：现场操作现代仓储工具的操作 实训步骤 （1）学习相关知识 （2）利用EOQ库存管理方法求解最佳订货批量 （3）利用先进先出法、零数先出法、重下轻上法、ABC分类布局法 对采购的商品进行管理 （4）熟悉现代仓储工具的操作方法 （5）参观物流仓储实训室，选择两种仓储工具并进行现场操作 （6）通过网络查资料并结合在物流实训室选择的两种仓储工具的操作过程，将该两种仓储工具的操作规程写到实训报告的结论部分。 任务1：EOQ库存管理方法 企业最关心的是什么？ 能不能赚钱（获得利润） 怎么实现？ 减少成本 采购成本 仓储成本 生产成本 销售成本 管理成本 50% 产品成本构成 学习一种方法使采购成本和仓储成本的总成本最小的方法 EOQ经济批量订购法是运用最广的一种确定采购订货数量的方法，经济批量就是存货总成本最低时（包括采购和仓储两部分成本）的订货数量。 EOQ经济批量订购法 知识分解 一、成本的概念 二、经济订货量模型 三、订货周期 四、再定货点模型 五、讨论：如何减少采购回扣现象的发生？ 一、成本的概念 总成本 = 订货成本 + 储存成本 1、订货成本 = 物价成本+采购成本 Q：一次的订货数量； R：年需求量； S：单次的交易费用； I：单