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小花多头型切花菊质量等级 1范围 本标准规定了多头型切花菊的术语与定义、产品质量分级、抽样、检测与判定、包装、标识、运输 和贮藏的技术要求。 本标准适用于多头型菊花切花生产、贸易环节的的技术要求和等级评定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191包装储运图示标志 GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 28988花卉主要刺吸式害虫检测规程 NY/T 1281花卉植物真菌病害检测规程 NY/T 1491花卉植物病毒检测规程 NY/T 1656.1花卉检验技术规范 第1部分：基本规则 NY/T 1656.2花卉检验技术规范第2部分：切花检验 NY/T 323-1997 菊花切花 SN/T 1386进出境切花检疫规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 1 小花型切花菊 spray cut chrysanthemum 每个花枝保留多个头状花序的切花菊品种。 3.2 开花指数 flowering index 根据花序的开放程度而确定的花枝开放进度，依次分为四级，I级：顶部舌状花紧抱，其中有1-2 个外层花瓣开始伸出；n级：顶部舌状花外层开始松散；in级：顶部舌状花最外两层都已开展；w级: 顶部舌状花大部开展。 4质量等级 小花型切花菊产品质量分级由优至劣依次分为一级至四级，分级标准见表lo 评价项目 等级 一级 二级 三级 四级 1 整体感 整体感、新鲜程度极 好，具有该品种特性。 整体感好，新鲜程度 好，具有该品种特性。 整体感一般，新鲜程度好， 具有该品种特性。 整体感、新鲜程度一般，基本 保持该品种特性。 2 露色花苞数 7个以上 6个以上 5个以上 4个以上 3 单枝重量 65 g以上 55 g?64 g 45 g?54 g 30 g?44 g 4 花形 花形完整，花朵饱满，外层花瓣整齐 花形完整，花朵饱满，外层花瓣有轻微损伤 5 花色 花色鲜艳，纯正，带有光泽，无变色、褪色等 现象。 鲜艳，纯正，无变色、褪色 等现象。 花色稍差，略有褪色或变色 6 花枝 坚硬、挺直，弯曲度3cm以内；花头端正，无 畸形花和裂茎；长度80cm以上。 挺直，弯曲度5cm以内；花 头端正，无畸形花和裂茎； 长度70cm以上 挺直，弯曲度7cm以内；花头 端正，无畸形花和裂茎；长度 70cm以上 7 叶 叶片分布均匀，叶色正常，鲜绿有光泽，叶面 清洁、平整。 叶片分布较均匀，叶色正常， 叶面稍有污迹。 叶片分布不均匀，叶片有轻微 褪色、萎叶面有少量残留 物。 8 病虫害 有轻微病虫害症状；蓟马3只/扎以内，白锈 病1片/枝以内；无红蜘蛛、潜叶蝇等为害。 有轻微病虫害斑点。蓟马5只/扎以内，白锈病2片/枝以内； 无红蜘蛛、潜叶蝇等为害。 9 损伤 基本无药害、冷害及机械损伤等；有2片/枝 或以下药害，但不明显；顶端花苞折断数量两 个以内。 花部无药害、冷害及机械损 伤等，叶部有轻微缺损。有2 片/枝以上药害；顶端花苞折 断数量三个以内。 花部、叶部有药害、冷害及机 械损伤等。有2片/枝以上药害； 顶端花苞折断数量三个以上。 10 采切标准 适用开花指数为I? 111;每扎花成熟度偏 离允许度W5 %0 J 适用开花指数为I? Ill；每扎花成熟度偏离 允许度W1096。 适用开花指数为I?IV,每扎 花成熟度偏离允许度《15 % 适用开花指数为I?IV,每扎花 成熟度偏离允许度《25 % 11 整齐度 每扎中花茎长度最长 与最短的差别不超过 3cm 每扎中花茎长度最长 与最短的差别不超过 5cm 每扎中花茎长度最长与最短 的差别不超过10cm 每扎基部切齐 12 采后处理 冷藏，保鲜剂处理 冷藏，保鲜剂处理 5抽样、检测与判定 抽样 同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一抽样批次。 按一个检测批次随机抽样，单位以支计。 抽（送）样及检验的程序人员、环境与检验机构要求、判定规则、结果填报与证书出具按NY/T 1656.1 的规定执行， 切花包装产品与散装产品的批量、抽样方法、抽样频次、抽样量、封样、运送和保存按NY/T 1656.2 的规定执行，具体抽样数量见表5。 2检测 品种 根据品种形态特征图谱进行目测鉴定。 整体感 根据花、茎、叶的整体平衡进行目测评定。 花形和花色 根据品种特征和分级标准进行目测评定。 花枝 包括长度和挺直程度。花枝长度自剪口到花枝顶部的垂直距离，用尺或软尺测量，单位cm；挺直 程度目测评定。 药害 目测评定。 冷害 通过花瓣和叶片的颜色来判断；也可通过瓶插观察花朵能否正常开放来确定。 机械损伤 目测评定。 采切标准 目测评定。 保鲜剂