2023年大学生创新创业项目策划书(7篇).docx

2023 2023 大学生创创业工程筹划书〔精选 7 篇〕 大学生创创业工程筹划书 篇 大学生创创业工程筹划书 篇 1 甜品类休闲食品始终是女性朋友们的最爱，因此假设能在女性聚拢区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就肯定会受到宽阔朋友们的宠爱。 甜品类休闲食品始终是女性朋友们的最爱，因此假设能在女性聚拢区开一家 蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就肯定会 受到宽阔朋友们的宠爱。 一、蛋糕店概况 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮效劳行业，名称为“ 1、本店发属于餐饮效劳行业，名称为“ 下午茶”，是个人独资企业。主 要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步发 展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3 3、本店需创业资金 x 万元。 二、经营目标 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是 本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进 一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1 年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率 的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 三、市场分析 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%； 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%； 四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充分，消费水 平中低档。 2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕 2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕 店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营打算 四、经营打算 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱 价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 2、开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖， 要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师 傅很重要，所以要慎重考虑。 3、据了解觉察一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 3、据了解觉察一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降 低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到 产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材 料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对群众，因此价格不会太高，属中低价位。 4、蛋糕店主要是面对群众，因此价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以到达广告宣传的效果 5、可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以到达广告宣传的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上 一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出的举措：比方在炎炎夏季，会合时令地推出眼下格外流行的冰粥和刨冰，以及