第二讲饭店投资策划.pptVIP

2．经营模式和管理模式的确定 2.1．经营模式 A．自主经营。 B．获得特许经营权。 C．以饭店自身力量，进行联号或集团经营。 D．建立虚拟战略联盟。 E．上市运营。 2.2．管理模式 管理形式主要有独立管理、聘请管理顾问和委托饭店管理集团管理等三种模式。 第二十九页，共六十七页。 3.设计方案招标投标 3.1　准备阶段 A.成立招标组织 B.编制招标文件 3.2　招标阶段 3.3　投标阶段 A.在规定的时间内报送标书。 B.提供的内容包括：方案综合说明书、设计内容及图纸、建设工期、主要技术要求和施工组织方案、投资估算和经济分析、设计进度和收费等。 3.4　开标评标阶段 依据方案的优劣、投入产出经济效益好坏、设计进度快慢等方面确定设计方案。 第三十页，共六十七页。 三、施工的招投标与施工的组织管理 根据国家对工程建设施工投标的管理办法，凡持有工商执照、资格证书的勘测设计单位、建筑安装企业、工程承包公司、城市建设综合开发公司，均可参加投标，建设工程的招投标，不受地区部门限制。工程项目主管部门和当地政府，对外区、外部门的中标单位一视同仁，提供方便。 第三十一页，共六十七页。 1．招标投标 1.1．招标 1.2．招标阶段 1.3．投标企业的投标书除企业状况说明外，主要内容包括：综合说明，工程总报价和价格组成分析，计划开竣工日期，施工组织和工程进度计划表，主要施工方法和保证质量的