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本发明提供了一种果蔬保鲜溶液、制备方法及包装箱，所述果蔬保鲜溶液包括壳聚糖溶液、葡甘聚糖溶液、PVA溶液及甘油，各成分占总溶液的重量百分比为：壳聚糖溶液40%‑70%，葡甘聚糖溶液20%‑50%，PVA溶液4%‑6%，其余为甘油。该配方简单，无过多添加剂，制备方法操作简单，制成的保鲜液无毒，对人体没有危害，所使用材料价格不高，获取途径方便，能有效的控制成本，可将保鲜液直接应用到瓦楞纸生产工艺中，将其涂布在瓦楞纸箱内层，形成保鲜纸箱，有效缓解了果蔬在运输和储藏过程中腐败和变质的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113412856 A
(43)申请公布日 2021.09.21
(21)申请号 202110704205.8
(22)申请日 2021.06.24
(71)申请人 美盈
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