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赞叹美食的句子
、盐水鸭皮白娇嫩、肥而不腻、香鲜味美,拥有香、酥、嫩的特色。
、甜羹的做法:以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。并诗日:老住湖畔一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更加吴酸作解嘲。
、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻荣华,倒缘乡味忆回乡。
、小饼如嚼月,中有酥和饴。
、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特色都写得特别生动。
、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇回来便堪煮,半铢盐酪不须添。他总结了选用用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不愿吃,贫者不解煮。清晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥沃不减胡羊酥。
、明月几时有,把酒问青天,我饮不尽器,半酣味尤长,偶得
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酒中趣,空杯亦常持。
、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最著名,美不数鱼鳖。
、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
、无竹令人俗,无肉令人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉
、唯有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回
、《食粥》:世人个个学长年,不悟长年在当前(next88)。我得宛丘(神仙名)平和法,只将食粥致神仙。
、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹
、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
、无竹令人俗,无肉令人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
、越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。
、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
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、蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何必食鸡豚。
、夜半酣酒江月下,佳人纤手炙鱼头。
、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
、这盘菜五色俱全,让我不由得口水直流。再看看其余菜,让我头晕眼花。
、日啖荔枝三百颗,不如长作岭南人。
、在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜爱野炊的地方,他把这里湖畔长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:丰湖有藤菜,似可敌莼羹。
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