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生化课件6生物氧化第1页/共33页第2页/共33页糖 脂肪 蛋白质 * 生物氧化的概念 物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。O2CO2和H2O ADP+Pi能量ATP热能第3页/共33页糖原 脂肪（三酯酰甘油） 蛋白质 氨基酸 脂肪酸+甘油 葡萄糖 * 生物氧化的一般过程乙酰CoA TAC CO2 ADP+Pi ATP 2H H2O 呼吸链 第4页/共33页第一节 生成ATP的氧化磷酸化体系第二节 其他不生成ATP的氧化体系第5页/共33页第一节 生成ATP的氧化体系The Oxidation System of ATP Producing第6页/共33页一、氧化呼吸链定义代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为氧化呼吸链(respiratory chain)又称电子传递链(electron transfer chain)。组成递氢体和电子传递体（2H ? 2H+ + 2e） 第7页/共33页（一）呼吸链的组成四种具有传递电子功能的酶复合体(complex) 人线粒体呼吸链复合体* 泛醌 和 Cyt c 均不包含在上述四种复合体中。第8页/共33页 复合体ⅠNADH→ →CoQ FMN; Fe-SN-1a,b; Fe-SN-4; Fe-SN-3; Fe-SN-2 1. 复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶 功能: 将电子从NADH传递给泛醌 (ubiquinone)第9页/共33页 复合体Ⅱ琥珀酸→ →CoQFe-S1; b560; FAD; Fe-S2 ; Fe-S3 2. 复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶 功能: 将电子从琥珀酸传递给泛醌第10页/共33页 复合体ⅢQH2→ →Cyt cb562; b566; Fe-S; c13. 复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 功能：将电子从泛醌传递给细胞色素c第11页/共33页 复合体Ⅳ还原型Cyt c → → O2CuA→a→a3→CuB 4. 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶 功能：将电子从细胞色素c传递给氧其中Cyt a3 和CuB形成的活性部位将电子交给O2。第12页/共33页（二）呼吸链成分的排列顺序 由以下实验确定 ① 标准氧化还原电位 ② 拆开和重组 ③ 特异抑制剂阻断 ④ 还原状态呼吸链缓慢给氧第13页/共33页1. NADH氧化呼吸链NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O22. 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2第14页/共33页 氧化磷酸化 ATP形成的方式 底物水平磷酸化 二、氧化磷酸化氧化磷酸化 (oxidative phosphorylation)是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。 底物水平磷酸化 (substrate level phosphorylation) 是底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程。第15页/共33页NADH氧化呼吸链FADH2氧化呼吸链复合体Ⅱ复合体Ⅲ复合体Ⅳ复合体Ⅰ第16页/共33页ATP ATP ATP2.5ATP 和 1.5ATPP/O比值P167第17页/共33页（二） 氧化磷酸化偶联机制1. 化学渗透假说(chemiosmotic hypothesis) 电子经呼吸链传递时，可将质子（H+）从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧，产生膜内外质子电化学梯度储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。 第18页/共33页H+ H+ Cyt c H+ + + + + + + + + + +ⅢQ F0 Ⅳ Ⅱ - - - - - - - - -Ⅰ 延胡索酸 NADH+H+ H2O 1/2O2+2H+ F1 琥珀酸 NAD+ ADP+Pi ATP H+ 化学渗透假说详细示意图胞液侧 基质侧 第1