DB31T 1260-2020淡水池塘对虾和鱼混养技术规范.docx

ICS 65.150 CCS B 51 上 0B31 海 市 地 方 标 准 DB31/T 1260—2020 淡水池塘对虾和鱼混养技术规范 Technical specification for polyculture of prawn and fish in freshwater pond 2020-11-19发布 2021-03-01 实施 上海市市场监督管理局 发 布 I DB31/T 1260—2020 前 言 本文件按照 GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由上海市农业农村委员会提出并组织实施。 本文件由上海市水产标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：上海市奉贤区水产技术推广站、上海海洋大学。 本文件主要起草人：顾德平、叶军强、陈薇、戴习林、于忠利、高雪忠、高斐斐、徐纪萍。 1 DB31/T 1260—2020 淡水池塘对虾和鱼混养技术规范 1 范围 本文件规定了淡水池塘对虾和鱼混养的技术要点，包括养殖环境与设施、苗种放养前准备、虾苗选 择与淡化、养成、水质管理、病害防治、捕捞。 本文件适用于上海地区以对虾为主的虾鱼混养池塘。 注：对虾主要指凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),鱼类指适合在淡水池塘中与对虾混养的杂食性、滤食性鱼类。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB 11607—1989 渔业水质标准 NY/T 391—2013 绿色食品 产地环境质量 NY 5051—2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071—2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072—2002 无公害食品 渔业配合饲料安全限量 NY/T 5361—2016 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 2002—2002 对虾配合饲料 SC/T 2068—2015 凡纳滨对虾 亲虾和苗种 SC/T 9101—2007 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 养殖环境与设施 4.1 养殖场及周边环境 通水、通电，交通便捷，环境无污染，水源丰富、洁净，养殖场周边环境应符合 NY/T 5361—2016、 NY/T391—2013 的要求；水源水质和养殖水质应符合GB11607 1989 和 NY 5051…2001 的规定。 4.2 养殖池 4.2.1 养殖池形状 以长方形、东西走向为宜，长宽比例小于或等于3:2。 4.2.2 养殖池面积 单个池塘面积2000 m2~4000 m2。 2 DB31/T 1260一2020 4.2.3 养殖池深度 池深2.0 m～2.5 m,水深1.5 m～2.0 m。 4.2.4 池堤 池堤坚固，坡比1:2.0～1:2.5。 4.2.5 池底 泥质或沙泥底质，池底平整不漏水，向排水口倾斜，比降0.3%～0.5%。 4.3 配套设施 4.3.1 进水、排水系统 池塘进水、排水渠道应独立并设置进、排水设施，排水渠兼具湿地功能。养殖场进水口与出水口应 相距200 m 以上。 4.3.2 蓄水池 每3口～5口养虾池配备一个蓄水池，容量为养殖总水体的5%～10%;蓄水池应配备进水、提水、 排水设备。 4.3.3 增氧设施 养殖池应配备增氧设施。每口池塘配置叶轮式增氧机、水车式增氧机或微孔底增氧设备，每 667 m2配0.5 kW～0.8kW 功率的增氧设备。 4.3.4 养殖排放水处理 养殖排放水应经过净化处理后方可循环使用或排放。相关水质指标应符合 SC/T 9101—2007 要求。 5 苗种放养前准备 5.1 清淤整池 每年10月左右收完鱼、虾后排干池水，清除池底的污物杂物；池塘暴晒至翌年2月；池塘进水前，将 养成池、蓄水池、沟渠等积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门。 5.2 进水消毒 在虾苗放养前17 d～25d, 采用80目(孔径≈178μm) 袖状筛网过滤进水至1 m, 用生石灰全池泼 洒消毒，生石灰用量为200 kg/667m2~250kg/667m2, 进水10d～15d 经试苗，确认毒性消失后放苗。 5.3 培水施肥 进水消毒后，虾苗放养前一周，施放光合细菌、芽孢杆菌等有益微生物，每天开启增氧机2 h 的方 式。5 d～7d 后，视水体透明度情况，选择性补施藻类营养素。 3 DB31/T 1260- ·2020 6 虾苗选择