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1. 种子的休眠和寿命: (1) 种子的休眠通常,种子形成后即使在适宜的条件下也不能萌发,必须经过一段相对静止的阶段后才能萌发,称休眠。 其原因: [1] 种皮的阻碍作用 [2] 胚未完全成熟 [3] 存在抑制物质 (2)种子的寿命 一般1—2年 有的5—10年 少数达50年,莲子可达千年 柳、橡胶树只有几个星期 2. 种子萌发的外界条件: 充足的水分 适宜的温度 足够的氧气3. 幼苗的类型: 种子萌发成幼苗 (1)子叶出土的幼苗 萌发时下胚轴伸长,子叶伸出地面 大豆 (2)子叶不出土的幼苗 萌发时上胚轴伸长,子叶留在土中 玉米、蚕豆、小麦等 (1)子叶出土的幼苗 (2)子叶不出土的幼苗 * * 种子由胚珠发育而来,属繁殖器官,是种子植物所特有的。 第二章 种 子 和 幼 苗 种子的胚是新一代植物的雏体。 种子在一定的条件下萌发,发育成长为新的植株。 第一节 种子的形态结构和类型 一、种子的形态结构 形态各异 形状多为: 圆球形,椭圆形和肾形等;颜色也各有不同如黄色、青色、褐色白色和黑色等。大小悬殊 红松 杜仲 玉米 (颖果) 葫芦科 大小悬殊 一般情况:大:蚕豆,小:芝麻。 特殊情况:椰子15—20㎝; 附生兰5万颗种子重0.1g。 应 用:鉴定植物,商品检验, 种子的结构 种 子 种 皮 胚 胚 乳 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶 1、胚 : 是构成种子的最主要部分。 种子的结构 2、胚乳 有或无 (1)胚芽 由生长点和幼叶组成,禾本科植物有胚芽鞘。 (2)胚轴 连接胚根.胚芽和子叶,分上胚轴(子叶着生点至第一片真叶之间部分)和下胚轴(子叶着生点至胚根之间的部分)两部分。 (3)胚根 由生长点和根冠组成,禾本科植物有胚根鞘。 (4)子叶 裸子植物种子的子叶数不定,有单,双或多数。 被子植物种子内的子叶数有二片的,也有一片的。 双子叶植物 单子叶植物 子叶的生理作用:1.贮有大量养料,供种子萌发和幼苗成长时利用 2.进行短期的光合作用 3.在种子萌发时分泌酶物质,以消化和吸收胚乳的养料,再转运到胚里供胚利用。 3、种皮 保护功能,有种脐、种孔、种脊等附属结构。 1、蓖麻种子的结构(双子叶) 种子形态: 椭圆形,稍侧扁,种皮坚硬光滑,具斑纹。有种阜、种脊、种孔(为种阜覆盖) 种子结构: 表皮、胚乳和胚。 二、种子的类型 (一)有胚乳种子 2、小麦种子的结构(单子叶) 胚 乳 糊 粉 层: 一层细胞紧贴表皮, 含蛋白质和油脂。 胚乳细胞:含淀粉 。 胚 :位于种子基部的一侧,占小部分。 子 叶:盾状,称盾片。 外 胚叶:在盾片相对处一侧,薄片状突起。 玉米 (二)无胚乳种子 1、蚕豆种子的结构(双子叶) 2、慈姑种子的结构(单子叶) 第二节种子的萌发和幼苗的形成
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