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万年牢人教版四年级语文下册;万年牢;;第4页/共81页;第5页/共81页;第6页/共81页;第7页/共81页;糖风;第9页/共81页;第10页/共81页;第11页/共81页;第12页/共81页;第13页/共81页;第14页/共81页;第15页/共81页;第16页/共81页;第17页/共81页;第18页/共81页;小知识:冰糖葫芦的由来;; 熟读课文
注意:读准字音,做到正确,
流利。;;巷 津
损 晾
签 耽
甩 赚;(2)蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
;多音字组词。; 晾(晾晒)(晾干)
凉(凉爽)(凉快)
赚zhuàn(赚钱)
嫌xián (嫌弃)
;读一读;近义词:
有名——著名?? 邀请——约请
均匀——平均?? 耽误——耽搁、延误??
反义词:
耽误——及时? 漂亮——丑陋???
满意——不满 ? 熟练——生疏;请找出文中三处点明题目的句子。; 1.我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,
吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕
热不怕潮,这叫万年牢。; 齐读阅读提示:再带着以下问题自由读课文。;研读重点部分。; 第一部分:讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量。
你能找出课文中相关的句子读一读吗?
; 父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠(táng)、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把(bà)儿和尾,有一点儿掉皮损(sǔn)伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾(liàng)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。;;红果;;;;;;;山药;山药葫芦;红小豆;青丝;玫瑰果;冰糖;万年牢——糖葫芦; 小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷(mēn)好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽(dān)误,父亲很高兴。父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀…;说说制作过程:;自己
经营; 第二部分:讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。
你能找出课文中相关的句子读一读吗?
; 做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。
他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多,让他少扔点儿、掺点儿假,他不听。
老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。 ;保证质量;
; 读课文,思考:
课文中几次提到题目“万年牢”?三处的“万年牢”各是什么意思?; 我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。; 我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。;
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细,所以他的糖葫芦才能经久不衰。
;第二处万年牢;第三处万年牢; 3、万年牢:就是要做个可靠的人,实实在在的人。同时也是父亲那认真、实在、正直的品格 的写照。; 课文中三处提到了 “万年牢”,这中间有什么联系和深刻的含义?;人品;第66页/共81页;课文中的父亲是个什么样的人?;万年牢——做人;父亲教导“我”做万年牢,
就是要“我”对待父母( )
就是要“我”对待朋友( )
就是要“我”对待学习( )
就是要“我”对待工作( )
……;认认真真做事,踏踏实实做人;;第72页/共81页;一、读下面的句子,按要求选择正确的答案
1 “父亲的教导使我一生受益”这句中的“益的
意思是( )
A 更加 B 更多 C 好处
2“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头
再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”的理解正确的是( )
A能让顾客回头来,这是法宝。
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