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钙镁知识讲座第1页/共29页第2页/共29页联合国卫生组织统计：全世界营养素缺乏最严重的是钙、铁、维生素A，重点人群是妇女、儿童。第3页/共29页人体必须的营养成分钙、镁、铜、锌、锰糖类脂类维生素无机盐蛋白质水第4页/共29页纽崔莱钙镁片的主要成分同时服用，相互协同，利于吸收，效果最好。钙的一般组成原料：碳酸钙：含钙量40%，分子结构简单，易吸收，来源多，价格便宜。葡萄糖酸钙：含钙量10%，不易吸收。第5页/共29页关于钙的知识1、人体含量高的无机盐，占人体的重量2% 左右。2、钙的分布：a.99%存在于骨骼和牙齿。b.1%存在于血液和软组织中是生命的基础，参与人体生命活动，为生命之本。第6页/共29页钙饥饿缺钙的原因：1、膳食不合理。（纽崔莱钙镁片的钙含量216.7mg/片=10kg牛肉或100碗骨头汤欧美人均饮奶量360kg/年，中国人均饮奶量6-8kg/年）第7页/共29页2、钙知识缺乏：钙流失过程，20岁开始每年1%的速度流失，到50岁10%、60岁30%、70岁50%的速度流失。3、女性35岁以后雌激素减少，影响钙的吸收、利用，逐渐形成早期更年期来临。4、补钙制剂中标注混乱，钙含量不足。第8页/共29页钙迁徙1、血钙 甲状旁腺素亢进 破骨骨质疏松 2、血钙 降钙素亢进 成骨 骨质增生 以上为人体自身代偿功能。第9页/共29页钙吸收1、主要与人体钙的营养状况有关。2、与影响钙吸收的营养素和条件有关A、蛋白质B、维生素D，人体通过皮肤晒太阳，经 过肝脾代谢促进钙的活性的物质。C、维生素A（或?-胡萝卜素）可以防止 钙从尿液中流失。D、维生素C 第10页/共29页钙的生理作用1、构成骨骼和牙齿的主要成分。钙缺乏：a.椎骨变形，脊柱弯曲。 b.影响儿童身高，中老年人 身体变矮。骨骼和牙齿是人体的支架！第11页/共29页 c.出牙迟，（与孕母体内储 存钙有关 ） 牙齿松动 （中国儿童蛀牙 占全世界第一，发病率 75%，美国3%） d.易骨折，且难恢复。第12页/共29页2、增加软组织的坚韧性。缺乏钙 : 皮肤 肌腱 肌肉 筋膜 巩膜 血管内膜 失去韧性第13页/共29页3、降低神经细胞的兴奋性钙缺乏：a.偏头痛，烦躁不安，多梦。 b.婴幼儿夜啼、夜惊（大脑不全 或先天缺钙）第14页/共29页4、强化神经系统的传导功能感受器 传入神经 神经中枢（脊髓低级、大脑高级)传出神经 效应器 例如：缩手现象 膀胱内壁压力反射（感受器） 脊髓 膀胱挤压（效应器） 排尿 第15页/共29页钙充足：聪明 反应快 记忆力好 注意力 集中 钙缺乏：痴、傻、呆、乜 脑钙含量将影响终身脑功能的发挥。第16页/共29页5、参与血液凝固过程钙缺乏 凝血过程受限 出血不止 凝血过度 血液粘滞度增加第17页/共29页6、参与肌肉收缩的作用。 骨骼肌 松弛、酸痛、痉挛钙缺乏 心 肌 心输出量减少，心肌 收缩无力 平滑肌 内脏下垂，血管收缩 无力第18页/共29页7、降低和调节毛细血管及细胞膜的通透性。钙缺乏 变态反应性疾病 症状 a.哮喘、寻麻疹 b.湿疹婴儿 c.特发性水肿例如：肾小球肾炎 变态反应性疾病扁桃体有病，肾过敏。第19页/共29页8、参与细胞分泌促进酶的活动。参与细胞 分泌、促进酶的活动钙缺乏 腺细胞分泌减弱 激素分泌 不足，人体衰老、死亡、发 育、皮肤干燥、性欲下降等延缓衰老更应该补充钙。第20页/共29页9、调节血液的酸碱度 a.免疫力低下钙缺乏b.细胞分裂亢进 肥胖 癌症 c.多种慢性病 糖尿病、高 血压、高血脂、肝功能不全第21页/共29页镁（氧化镁）的作用1、组成骨骼的又一重要成分。2、有利于体内钙吸收和利用。3、防止钙在血液中和软组织沉积。4、天然的镇静剂和轻泻剂。5、有助于蛋白质脂类代谢及DNA的组成。第22页/共29页锌（柠檬酸锌）的作用1、防止味觉丧失，刺激食欲，促进生长发育的必须物质。2、人体细胞合成酶不可缺少的物质。3、减少胆固醇的蓄积。第23页/共29页铜（柠檬酸铜）的作用1、促进铁的利用和吸收。2、维持皮肤毛发的色泽。3、促进胶原蛋白的形成。4、免疫物质不可缺少。第24页/共29页锰（柠檬酸锰）的作用。1、人体的辅酶。第25页/共29页紫花苜蓿浓缩素和植物因子1、含人体十种微量矿物质。2、轻泻剂和利尿剂。3、含七种维生素。第26页/共29页其它成分甘油、麦芽糊精、微晶纤维素、阿拉伯胶。第27页/共29页钙镁的特点1、选用无机钙为原料（碳酸钙），含钙量高。2、碳酸钙占60