幼儿园小班科学活动教案详案《青菜奶奶过生日》1500字.docxVIP

幼儿园小班科学活动教案详案《青菜奶奶过生日》1500字 一、教学目标 1.了解生日的意义，懂得感恩爱护生命； 2.培养幼儿的生活自理能力和社交能力； 3.通过观察、实验、体验等方式，感受自然界中生命活动的规律性。 二、教学内容 青菜奶奶过生日。 三、教学过程 1.热身：轻松的生日快乐歌，点燃幼儿的兴趣。 2.导入：教师带着幼儿一起看《小蜜蜂》。视频中，蜜蜂采集花蜜，在蜂巢中制作蜜饼，并在花瓣上舞蹈，以此了解蜜蜂的生日。 3.探究：给幼儿讲一段小故事：青菜奶奶生日快到了，她准备DIY一个生日蛋糕，请我们帮忙。教师准备食材、工具，让幼儿操作。 蛋糕的材料：土豆、青菜、红薯、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、植物油、泡打粉、香菜等。 4.制作生日蛋糕：幼儿们轮流挤馅儿、搅拌、加热、搓面团、装饰，最后制成一只可爱的小蛋糕。 5.品尝生日蛋糕：熟练的幼儿们将自己做的蛋糕分享给同学，大家一起用小勺享用自己制作的美食。 6.总结：通过制作生日蛋糕，大家认识了蛋糕的原材料，懂得了良好的卫生习惯和安全意识。 四、教学重点与难点 重点：让幼儿通过实践操作，掌握制作蛋糕的基本技能。 难点：如何在制作过程中提高幼儿们的自我保护意识。 五、教学评价 1.幼儿通过实践操作，掌握制作蛋糕的基本技能。 2.幼儿能较好地协作、交流和帮助。 3.幼儿形成从饮食中学习的良好习惯。 4.幼儿能正确地使用厨具和烹饪器具。