理化因素对微生物的影响细菌的生长现象与生化反应.pptxVIP

理化因素对微生物的影响细菌的生长现象与生化反应;[教学目标] 1.了解细菌代谢产物的生化检查方法。 2.熟悉常见的物理化学因素对细菌生长的影响。 3.熟悉细菌对抗生素的敏感试验方法与步骤。 4.掌握细菌在不同培养基中的生长现象。;教学重点与难点： 重点：细菌在不同培养基中的生长现象。 难点：药敏试验的判断，细菌常见的代谢产物并分析其生化反应现象的意义; 【材料】  血液琼脂平板培养基、灭菌棉拭、接种环、酒精灯。紫外线灯、 2.5％碘酒、75％乙醇、1％龙胆紫、2％红汞、1:1000新洁尔灭、无菌滤纸片、葡萄球菌培养液、大肠埃希菌培养液、琼脂平板、无齿小镊子。 抗生素纸片(青、链、氯、庆大霉素、磺胺等)。;教学基本内容： 一、观看录像：消毒灭菌 二、 讲解紫外线杀菌的原理，抗生素敏感实验的原理与操作 三、操作讲解与示范：观察细菌在不同培养基中的生长现象。 检查细菌常见的代谢产物并分析其生化反应现象的意义。 四、学生动手操作 ;一、观看录像：消毒灭菌;二、消毒灭菌试验 讲解紫外线杀菌的原理； 抗生素敏感实验的原理与操作;消毒与灭菌方法;干热灭菌;;;微孔滤膜过滤除菌;; （一）煮沸与高压灭菌法 【原理】 高温对细菌有明显的致死作用，主要机制是凝固菌体蛋