旅游企业成本费用的核算方法.pptx

第八章 旅游企业成本、费用与收入核算;第一节 旅游企业成本与费用的核算; 旅游业是以提供旅游服务产品为主的行业，其人工耗费是其产品成本的最主要的部分。从会计核算的角度可将旅游企业的成本费用划分为：营业成本与期间费用两大项。 营业成本是旅游企业在经营过程中发生的各项直接费用，包括各种直接材料消耗、代收代付费用，商品进价和其他直接费用。 期间费用是不能明确由哪一成本计算对象承担，而应该计入旅游企业当期损益的费用消耗，主要包括销售费用、管理费用、财务费用。;（二）旅游企业营业成本的内容及分类 1、直接材料成本 是旅游企业经营过程中专门用于某种旅游产品而消耗的材料费用支出。由于旅游企业所经营的产品类别各有所不同，在材料的消耗内容上也不完全相同。 旅游宾馆、饭店的餐饮部和各类餐馆、酒楼等企业在经营过程中直接的材料耗费主要包括：原材料、调料和配料。 洗浴中心、浴池业的直接材料消耗是在经营中所消耗的各种煤等燃料。 旅游运输车船公司的直接材料消耗则是各种燃油及零配件。 ;2、代收代付费用 是旅行社在组团或接团过程中直接用于游客完成旅游过程的各种费用和支出。 其所包含的内容很多，具体分为：旅行社为游客所支付的