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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 生物教学教学反思 生物教学教学反思 1　　教学目标　　1.描述真菌的主要特征；　　2.观测并认识常见的真菌；　　3.描述真菌的营养方式和繁殖形式；　　4.了解食用菌养殖的一般过程。　　教学重点和难点　　1.重点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。　　2.难点：真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。　　课前预备　　1.有关真菌的图片和视频资料　　2.用面包、柑橘培育的真菌　　3.常见的食用菌　　教学设计　　学习内容同学活动老师活动导入：生长中的真菌录像观看录像提供录像资料，引导同学产生爱好认识真菌的细胞结构特征观测青霉或曲霉的菌丝，尝试辨别两种菌丝；观测酵母菌的图片，总结真菌细胞结构的共同特征提供资料，指导同学观测、比较认识真菌的营养方式观测发霉的食物，说明霉菌的营养方式提供实物资料，指导同学观测认识真菌的繁殖方式观测图片，说明霉菌的营繁殖方式提供图片资料，指导同学观测认识常见的食用菌，巩固对真菌主要特征的理解辨别各种常见的食用菌，描述蘑菇的主要特征和繁殖方式提供图片和实物资料，知道同学观测和分析孢子印的制作和食用菌的栽培操作提供资料，指导同学操作教学过程设计　　导入：　　老师：我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，它的样子和细菌有很大差别，这就是真菌。我们来认识一下这些常常被我们忽视的生物吧：〔放录像〕　　同学：观看录像。　　主要教学过程：　　老师：从录像中我们可以看到：构成真菌的躯体的主要是什么结构？　　同学：菌丝。　　老师：真菌的菌丝长得都一样吗？〔指导同学观测根霉和青霉〕　　同学：不一样，有的透亮，有的是绿色的，有的是黑色的。　　老师：虽然菌丝的结构不一样，构成菌丝的细胞结构却是一样的，让我们比较一下构成霉菌菌丝的细胞和细菌的细胞有什么不同？　　同学：有细胞核。　　老师：对，真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核但没有叶绿体。另外，霉菌还是多细胞的生物，而细菌的每个细胞都是单独的生命体。不过，也有单细胞的真菌，例如酵母菌。〔示图片〕它虽然是单细胞生命，但是它的细胞结构也是具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核的，而不具有叶绿体，所以也是真菌。　　老师：摸一摸真菌菌丝扎进面包〔柑橘〕的地方，和没长霉的地方比较，有什么感觉？　　同学：很软。　　老师：这是为什么？录像里是怎么说的？　　同学：菌丝分泌的物质将面包〔柑橘〕分解了。　　老师：可见，真菌也是生态系统中的分解者。　　老师：为什么菌丝的颜色不同呢？我们放大看一下〔展示图片〕。　　同学：是菌丝顶端一个个小圆球的颜色不同。　　老师：这些小圆球也是一个个细胞，不过它们和构成菌丝的细胞不同，这些细胞可以随空气散放到各处，一旦遇到相宜的条件，每个细胞都可以发育成一个新的霉菌个体。这些细胞就叫孢子。总结霉菌的繁殖方式。　　同学：孢子繁殖。　　老师：除了酵母菌和霉菌以外，你还知道其他的真菌吗？　　同学：蘑菇。　　老师：让我们认识一下各种好吃的蘑菇〔展示实物和图片〕　　同学：积极发言，辨别香菇、口蘑、木耳等；　　老师：为什么说蘑菇是真菌？你能从这张图片中查找出支持蘑菇属于真菌的证据吗？〔出示图片〕　　同学：〔观测图片并回答〕多细胞的，也是由菌丝构成的，也有孢子，也有细胞壁、细胞核等。　　老师：〔播放蘑菇孢子散放的录像〕不同种类蘑菇的孢子外形和排列方式是不一样的，可以通过孢子印来观测〔指导同学制作孢子印〕　　老师：蘑菇也是由孢子繁殖的，我们收集蘑菇的孢子，不也就能繁殖蘑菇了吗？的确可以。但是等待孢子萌发实在太慢了，我们有更节约时间的方法〔指导同学操作或提供资料让感爱好的同学课后操作〕　　同学：选择制作孢子印或食用菌栽培。生物教学教学反思 2　　在新课程改革的理念下，加强对教学情节的回顾、反思和分析，总结教学得失，改进教学方法，使自己的教学理念与时俱进，教学实践更趋合理。　　1、深入、细致、全面、系统地解读课标，是上好一堂课的前提和基础。　　课程标准是学科教学的依据，教材是教学的参考，教材不限于课本，还包括各种其它的教学资源。老师要转变以往过分依靠教材和教学参考书的习惯，在深入钻研课本文本的基础上，超越教材，整合各种课程资源，更好地为教学服务。在教学目标设计中，目标分析，技能目标的第一点应当放在知识目标中。情感目标要详细落实到详细章节和事情，不能泛泛而谈大的目标，应当提及通过什么方式达到这个目标。在一节课中，并不是每一项三维目标都要重视，而应当结合详细内容有所偏重。依据课程标准的要求以及同学的实际状况来确定教学目标，做到心中有数，以免目标过高不能实现或目标过低不符合课程标准的要求或不能有效的调动同学的积极性，使教