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摘要
零售行业分为两个阵营:线上和线下,在相当长的时间里一直是对立状态。对于实现线上线下同品同价,实现会员互通,缩短供应链提高运营管理水平的问题,形成了以新技术、消费升级、线上线下、大数为关键词的新零售。
公司的经营策略,贯穿于零售业的线上和线下业务,也成为困扰经营管理者的重要问题。为了保证公司持续健康发展,制定合理的经营策略,再配合高效的供应链物流管理,实现零库存,可以解决新零售过程中苏宁小店发展问题,提高企业经营管理效率,提高行业竞争力。
本文通过对苏宁小店扬州分公司的研究,以新零售为背景的经营策略问题进行探究,借鉴先进理论经验,发掘公司经营策略中的问题,提出对策和改进措施。在公司经营现状中,苏宁小店扬州分公司有管理制度落后、消费者黏性不高的问题,通过实际分析得出(1)公司对于消费者的沟通联系不足(2)营销策略落后,需要丰富的差异性经营(3)忽视数据分析和工作人员服务水平管理。
最后,提出一些苏宁小店扬州分公司经营策略的优化措施。在现有的运营管理基础上,加强制度管理,重视营销策略,加强信息化,培养专业人才。对行业的经营发展也有重要的借鉴和实践意义。
关键词:苏宁小店 新零售 经营策略 波特五力模型
一、绪论
(一)研究背景
经济高速发展的如今,零售门店遍地开花,相对于传统的个体小店和夫妻门店,出现了很多大资本下的连锁零售超市。例如,苏果便利、便利蜂、罗森、苏宁小店等。而电子商务方面,2018年淘宝天猫双十一交易额达到2135亿,这是线下零售行业望而莫及的。在巨大的市场下,怎样瓜分到更多的机会呢?新零售这一话题由此兴起,它更加讲究效率,利用互联网、大数据、人工智能,将线上电商发展到线下实体店。因此实体零售也不会消亡,而是会变得更加现代化的回归到线下,服务市场,使电子商务和零售行业结合在一起。
2017年,苏宁正式进军便利店零售领域,以自营连锁的方式在社区、学校、CBD、地铁等人流多的业态大量开店,到2018年苏宁新开了4000家的苏宁小店,目前已经发展成为非石油渠道最大的自营便利店企业。苏宁小店的建设依托苏宁易购的实力和线下苏宁电器的口碑,发挥供应链的优势在全国各地新开苏宁小店,搭建了苏宁自营的物流前置仓体系。苏宁计划在2019年在全国新开一万家线下门店,到2019年底实现25000家智慧零售门店。此外,各个地区发展有其独特性,制定有效的经营策略指引着苏宁小店更好的发展。
苏宁小店扬州分公司是新零售下的排头兵,因此运用信息化的技术,制定合理有效的经营策略,控制成本,提高整体运作效率才能形成自身独到的产业优势。经营策略是公司提高竞争力的有效手段,本文以苏宁小店扬州分公司为例,研究公司的经营策略,并提出对策和优化措施。
(二)研究意义
目前,连锁型的零售便利超市竞争激烈,创造可持续的盈利能力关乎企业命运。零售业门槛较低,利润率低,盈利能力弱都是问题,新零售下的苏宁小店,要想持续发展,就需要制定相适应的经营策略。传统零售下物流和门店销售是单独分开,相互独立的,货源和销售受到很多限制,经常出现缺货或者囤货积压的问题,带来了额外的成本。而新零售下的苏宁小店依托更加强大的大数据,自营仓库和供应链物流,再配合有效的精准营销方法可以大大的降低成本,最终实现零库存,提高整体经营效益和公司长久发展。
巨大的规模下,可以产生效益经济,但是在探索中,经营策略的制定尤其重要,通过研究可以分析提出解决优化的对策,对整体进步和传统零售企业也有深远意义。特别要和其他零售小店有效区分,针对不同区域顾客消费特点,进行科学的数据分析,提出针对性的解决措施,从而寻求更适合的经营管理方案。根据总体目标,在内外部环境变化下,制定适合自身发展的经营策略,可以加速商品流通,降低生产成本,保证门店的稳定运营,更好的发挥连锁企业规模优势。
(三)研究的内容和方法
1.研究的内容
第一章,绪论。分析选题的背景和研究的意义
第二章,阐述新零售下经营策略的相关理论概念。概述新零售的特点、经营策略的概念和理论研究。
第三章,分析苏宁小店扬州分公司的商业模式,描述了经营公司现状和经营管理问题。分析苏宁小店实际经营中问题存在的原因。
第四章,提出了完善苏宁小店扬州分公司经营策略,优化的目标和措施,从制度、人才、绩效等角度提出展望。
2.研究的方法
主要的研究方法是文献综述法,分析比较法,实际调查法
(1)文献综述法。通过查询相关的书籍、文献资料、学术论文,收集整理得到本文的研究背景和研究现状,并提出自己的见解和研究思路。[1]
(2)分析比较法。新零售公司经营策略问题,具体研究分析,在生产、物流配送、市场营销推广等方面比较分析,找出经营中存在的问题,从而为新零售苏宁小店的发展壮大提供一些参考。
(3)实际调查法。通过对苏宁小店的实地调查,长时间深入研究其内部运营现状,多
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