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1997~我国油橄榄研究文献计量分析
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韦莉,吴开志,王红莉
(1.四川省林业调查规划院,成都 610081;2.四川省林木种苗站,成都 610084;3.成都市林木种苗站,成都 610031)
1997~2016年我国油橄榄研究文献计量分析
韦莉1,吴开志2,王红莉3
(1.四川省林业调查规划院,成都 610081;2.四川省林木种苗站,成都 610084;3.成都市林木种苗站,成都 610031)
采用文献计量学方法,对1997~2016年CNKI中国期刊全文数据库检索出的735篇油橄榄文献进行统计分析。结果表明:1)10年间油橄榄文献数量和载文期刊数量整体呈逐年增加的趋势;2)从产出机构和地区的文献数量、被引频次、h指数看,甘肃、四川、云南三省的机构和人员在油橄榄研究领域成绩显著;3)从期刊的载文量、被引频次、影响因子看,我国油橄榄研究文献在核心期刊发文较少,整体研究水平有待提高;4)综合加工利用和栽培管理技术是目前油橄榄研究的重点,橄榄苦苷、多酚等活性物质代谢作用机理是研究的热点。
油橄榄;文献统计;计量分析
Abstract: Statistical analysis was conducted on 735 literatures of olive retrieved from CNKI during 1997 to 2016. The results showed the number of the literature and the journal were increasing year by year. In terms of the number of the institution and region, cited frequency and h index, the institutions and personnel in Gansu, Sichuan and Yunnan provinces have made remarkable achievements in the field ofOleaeuropaea. In terms of the amount of journals, cited frequency and influencing factors, the research literature of olive in China was less in the core journals, and the overall research level needs to be improved. Comprehensive processing and utilization and cultivation management technology were the focus ofOleaeuropaearesearch, and the metabolic mechanism of active substances such as polyphenols and polyphenols was the focus of research.
Keywords:Oleaeuropaea; Literature analysis; Quantitative analysis
油橄榄(OleaeuropaeaL.)属木犀科(Oleaceae)常绿乔木,是世界著名的木本油料兼果用树种。我国从1964年开始大规模引种油橄榄,20世纪70年代曾广泛分布于长江中下游和江南各省区亚热带地区,但由于生态区位差异等原因,多数地区油橄榄出现经济寿命短甚至不挂果的问题,目前主要分布于甘肃、四川、云南等地[1-2]。
近年来,我国食用植物油消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,食用植物油安全问题日益突出。作为重要的木本油料树种之一,油橄榄相关研究成为热点,国内研究者在油橄榄栽培技术、果实品质、逆境胁迫机理、遗传多样性与遗传变异、油橄榄加工利用等方面已进行了诸多探索[3-7],取得了初步成果。本研究利用CNKI中国期刊全文数据库对1997年以来油橄榄文献进行计量分析,旨在了解油橄榄研究的发展态势,以期为我国油橄榄研究及产业发展提供理论参考。
1 材料与方法
以《CNKI中国期刊全文数据库》为数据来源,在1997~2016年收录的全部期刊中分别以“油橄榄”和“橄榄油”为篇名、主题或Key进行检索。将检索结果导入Excel软件整理汇总,在人工检查和纠错的基础上,剔除重复文献、科普报道、人物传记及简讯等非论文型数据,得到有效文献735篇。然后采用文献计量学的方法,分别对年代趋势、产出机构及地区、文献来源刊物、主题热点等进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 油橄榄文
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