饮食防癌抗癌.pptVIP

饮食防癌抗癌 第一页，共二十页，2022年，8月28日 主要内容 肿瘤发病因素 肿瘤与饮食关系 饮食预防肿瘤依据 饮食防癌抗癌八原则 第二页，共二十页，2022年，8月28日 世界肿瘤发病率 第三页，共二十页，2022年，8月28日 中国肿瘤发病率 第四页，共二十页，2022年，8月28日 肿瘤发病因素 肿瘤 内因 外因 遗传 外环境 生活环境 空气 接触物 水 饮食 心理 运动 占肿瘤发病原因35% 与肿瘤发病有关50% 第五页，共二十页，2022年，8月28日 与饮食最密切相关的恶性肿瘤 恶性肿瘤 致癌物 促进致癌因素 食管癌、口腔癌 烟草、腌制的食品 酒精、过烫、过分刺激的食物 胃癌 干咸鱼、咸菜与熏鱼 食盐（氯化钠） 新鲜水果与蔬菜的摄取量低 结肠癌 油炸或烤的肉和鱼 高脂肪饮食、胆酸 胰腺癌 油炸的肉和鱼 酒精、咖啡、高脂肪饮食 乳腺癌 油炸的肉和鱼 高脂肪饮食，内分泌不平衡 前列腺癌 糖精？ 高脂肪饮食 第六页，共二十页，2022年，8月28日 不良饮食习惯与肿瘤 高脂肪 饮食 吸烟 饮酒等 高盐、煎炸、烤食品 高蛋白 饮食 高碳水化合物饮食 高胆固醇饮食 饮食危险因素 第七页，共二十页，2022年，8月28日 肿瘤是可以预防的 预防 三早 预后 1/3：预防 1/3：早发现，早诊断，早治疗 1/3：提高生活质量 第八页，共二十页，