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- 2023-07-24 发布于浙江
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互联网背景下速冻水饺O2O营销模式研究
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徐冉冉(河南经贸职业学院商务学院 河南郑州 450000)
随着互联网行业的快速发展,食品行业的营销模式也发生了革新,其中O2O模式因其客户精准、数据高度整合等特点,已成为食品线上营销的重要方式之一。速冻水饺作为一类特殊的食品,其营销模式有自身的特点,本文就速冻水饺O2O营销模式进行充分探讨,研究了速冻水饺营销过程中存在的产品同质化严重、企业促销过分依赖打折、销售渠道受当地代理商垄断、速冻水饺促销方式过于固化等问题,并从保障速冻水饺质量、整合线上线下双渠道、运用大数据做好精准营销、开展多样化的营销活动、注重相关人才培养等方面提出具体化的解决对策。
一、O2O营销模式简介
O2O全称为Online to Offline,又称作离线商务模式,是线上线下营销的整合。O2O最初是实体店推出线上下单支付,然后到店消费的营销模式,随着O2O营销模式的发展,目前的O2O模式不再强调线上付费还是线下消费,而是将二者整合在一起。例如,生鲜产品经营店不仅可以在线上借助新媒体进行店铺产品推广,同时,其实体店铺还可以线下照常营业,并推出促销活动,这样可以有机结合线上线下营销模式,加强产品的推广营销效果。
二、目前速冻水饺企业营销现状分析
1.产品同质化严重
当前,市面上的速冻水饺馅料、口味整体体现出同质化特点,素馅水饺以白菜、韭菜等为主,肉馅
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