2022高考生物人教版复习.ppt

;; 第1、5节　 细胞中的元素和化合物细 胞中的无机物　 ;;;;;看一看： 鲜重条件下： O(65%)C(18%)H(10%)N(3%)P(1.4%)S(0.3%) 干重条件下： C(55.99%)O(14.62%)N(9.33%)H(7.46%)Ca(4.67%)P(3.11%) 在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。 ;想一想：①使用方法不同：斐林试剂的甲液和乙液要混合均匀后方可使用，而且是现用现配，而双缩脲试剂在使用时，先加A液后加B液。 ②处理方式不同：斐林试剂加入组织样液后需水浴加热方可反应，而双缩脲试剂加入组织样液后不需加热即可反应。;议一议：生物体的新陈代谢必须在水中才能进行。 想一想：动物界的血红蛋白，含Fe2＋，运输氧气和一部分CO2；植物界的叶绿素，含Mg2＋，吸收、传递和转换光能。;一、组成细胞的化学元素 1．种类与含量 (1)大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作用。 (2)生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素。 (3)主要元素占人体鲜重比例的顺序依次是O、C、H、N、P、S。;2.来源和去向 (1)从最终来源上看，生物体内各种元素都来自于无机环境。 (2)生物体直接或间接获得无机环境中元素的方式不同，如图：;3．统一性与差异性;4．主要作用 (1)维持机体生命活动，如K＋可保持心肌正常兴奋性，B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长。 (2)组成化合物;拓展深化 ①从化合物的元素组成上分析代谢产物 糖类、脂质和蛋白质的组成元素中都有C、H、O，可推知其代谢产物中都有CO2和H2O；蛋白质中还含N，故其代谢产物中含有尿素。 ②从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少，脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。;跟踪训练1　(2011·长春调研)下列关于构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是(　　) A．组成淀粉和糖原的化学元素主要是C、H、O B．固醇是细胞内良好的储能物质 C．蛋白质是细胞内携带遗传信息的物质 D．DNA和RNA的化学元素组成相同 解析：组成淀粉和糖原的化学元素是C、H、O。细胞内良好的储能物质是脂肪。细胞内携带遗传信息的物质是核酸。 答案：D;二、细胞中的无机物 1．细胞中的水 (1)水的含量与生物种类的关系 在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为85%～90%。 ①不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生物体的含水量一般为60%～95%，而生活在海洋中的水母的含水量达到97%。 ②同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时期成年时期；幼嫩部分老熟部分。 ③同一生物不同器官水的含量也不同。;(2)水的含量与代谢的关系 ①含水量与代谢强度、生物抗逆性的关系 自由水与结合水比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度，比值越大表明细胞(或生物体)中自由水含量越多，代谢越强；反之，代谢越弱。但生物体的抗逆性与此相反，即二者比值越小抗逆性越强。;②细胞中产生水的结构与代谢过程 ;2.细胞中的无机盐 (1)生理功能;(2)植物必需无机盐的实验验证 ①对照组：正常植物＋完全培养液―→生长正常 ②实验组 正常植物＋缺X完全培养液 　　 　①若生长正常?则X不是必需无机盐 　　　 ②若出现病症?则X是必需无机盐;特别提醒 在实验组中还可设置二次对照，即在出现病症后，再加入含X的培养液，植物恢复正常生长，以形成前后对照。;跟踪训练2　(2010·马鞍山一中月考)下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是(　　) A．缺P会影响动植物细胞的呼吸作用 B．细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助 C．HCO3－和HPO42－不是维持组织液pH稳定的缓冲物质 D．人体血钙过低会引起肌肉抽搐，缺铁则易患贫血;解析：P既是ATP的组成成分，又参与构成线粒体膜；主动运输和协助扩散都需要蛋白质的参与；组织液的pH能够保持稳定，与它含有HCO3－、HPO42－等离子有关；人体血钙过低会引起肌肉抽搐，铁是血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血。 答案：C ;题型一　　化学元素和化合物在细胞中的含量 【例1】　如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是(　　);A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b C．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N D．图2中含量最多的元素是a，数量最多的也是a;思路点拨：由题干可获取的信息有：①扇形图比例代表化合物的含量多少，则正常细胞中A、B