酒店对客服务课件.pptVIP

1、送餐员送餐到楼层时，楼层服务台协助送餐员对此次送餐做好记录。2、见客人用餐完毕后，及时清理餐具并立即通知送餐部将餐具收回。3、送餐部收回餐具后，做好相关记录。4、做夜班时，夜班服务员对客人挂出的餐牌及时通知送餐部收取。 4、体现饭店等级（四、五星级） 私人管家服 务(贴身侍从服务） 私人管家服务又叫贴身侍从服务，所担当的角色既是服务员又是私人秘书，从你入住酒店的那一刻开始，就有专人进行“一对一”的24小时服务。以后，不论你何时住进酒店，都是同一个人专人服务。而你的习惯、爱好，已经提前进入了管家的掌握中。这就是酒店针对高端服务内容包括客房的整理；定送餐服务；待定飞机、车船票；安排车辆接送；