酒店设备管理资料课件.pptVIP

酒店设备管理学习目的1、了解酒店的设备管理职能与组织机构2、熟悉酒店设备系统3、掌握酒店设备的综合管理 一、设备管理职能与组织机构1、酒店设备管理的对象及其作用2、设备管理的组织机构 二、酒店设备系统简述1、供配电系统2、给水、排水系统3、供热系统4、中央空调系统5、消防系统6、运送系统 三、酒店设备综合管理1、设备前期管理2、设备资产管理3、设备使用管理4、设备维护管理5、设备的改造和更新6、能源管理 1、酒店设备管理的对象及其作用（1）酒店设备管理的对象设备特性：具有长期、多次使用的，不是一次性消耗品，并在会计核算中被列为固定资产。酒店设备的特殊性：种类繁多，分布广泛安装隐蔽，技术先进投资