园艺工（饲草料种植）教学大纲及计划.docx

5、园艺工（饲草料种植）教学大纲及计划 为贯彻落实青海省人民政府办公厅关于印发《青海省职业技能提升行动实施方案》(2019-2021)文件精神及青海省人社厅《关于调整青海省职业技能（短期）培训和创业培训工种时间及补贴标准的通知》（青人社厅函〔2020〕593号）规定，规范城乡劳动力技能培训项目技能培训工作，特制定本培训大纲及计划。 一、培养目标 培养从事园艺工（饲草料种植）繁育、栽培、应用、生产与管理的人员，达到初级园艺工（饲草料种植）职业标准要求。 二、培训内容 第一章 饲草料种植生产设施建设及设备使用 （一）生产设施的准备 理论知识 1．整地的技术要领。 2．作垄、作床的技术要领。 3．土壤消毒技术。 操作技能 1．能进行整地作垄、作床。 2．能进行土壤消毒。 （二）简易生产设备的建设与维护 理论知识 1．风障、温床的规格及搭建要领。 2．简易塑料大棚、荫棚的搭建方法与技术要领。 3．给、排水基础知识。 4．苗床搭建与维护的技术要领。 操作技能 1．能进行风障、温床的搭建与维护。 2．能进行简易塑料大棚、荫棚的搭建与维护。 3．能进行给水、排水管道的布设。 4．能进行各类苗床的搭建与维护。 （三）常见园艺工具的使用与维护 理论知识 1．常见园艺手工工具的种类及使用方法。 2．常见园艺手工工具的维修方法。 操作技能 1．能正确使用常见园艺手工工具。 2．能对常见园艺手工工具进行一般性维修。 第二章 饲草料种植的分类与识别 （一）饲草料种植的分类 理论知识 1．饲草料种植的概念。 2．饲草料种植分类方法。 操作技能 1．能按饲草料种植的用途进行分类。 2．能按饲草料种植生活类型进行分类。 （二）饲草料种植的识别 理论知识 1．饲草料种植的形态特征。 2．常见饲草料种植的识别要点。 操作技能 能识别常见饲草料种植50种。 第三章 饲草料种植种子生产 （一）饲草料种植种子的采集与处理 理论知识 1．饲草料种植种子的识别。 2．种子成熟与体眠知识。 3．种子采集、调制、贮藏方法与技术要求。 操作技能 1．能识别常见饲草料种植种子。 2．能进行种子采集。 3．能进行种子的常规调制与贮藏。 （二）播种育苗 理论知识 熟悉播种育苗的程序与技术要领。 操作技能 1．能进行常规播种工作。 2．能进行常规种苗的抚育管理。 （三）育苗 理论知识 熟悉育苗的程序与技术要领。 第四章 饲草料种植栽培与管理 （一）饲草料种植露地栽培 理论知识 1．饲草料种植幼苗露地移栽技术。 2．饲草料种植露地栽培技术。 操作技能 1．能进行饲草料种植幼苗的露地移栽。 2．能进行饲草料种植露地栽培的常规管理。 （二）饲草料种植设施栽培 理论知识 1．栽培设施的性能特点。 2．设施栽培的常规技术。 操作技能 1．能选择和利用饲草料种植栽培设施。 2．能进行常规设施栽培管理。 第五章 饲草料种植栽培的肥、水管理 理论知识 1．饲草料种植对水分、营养的需求特点。 2．各种水源的适用性及浇水技术。 3．常见肥料的特性及使用技术。 操作技能 能进行饲草料种植浇水、施肥、松土除草等常规养护管理。 （七）饲草料种植病虫害防治 理论知识 1．饲草料种植病虫害识别知识。 2．常见农药的基本知识。 3．饲草料种植常见病虫害的一般防治方法。 操作技能 1．能初步识别饲草料种植常见病虫害。 2．能进行常见病虫害防治。 三、大纲说明及教学建议 （一）本教材按照“模块式”教学思路，确定教学的核心技能模块，以此为基础，完成每一个技能训练单元所需掌握的相关知识、技能训练等结构体系。 （二）教学建议 1、一体化教学是本课程的基本教学方法，在加强基本理论的同时，重要是基本技能的训练，教学中对课程的重、难点内容要讲清、讲透，要结合实际阐明分析问题的思路和方法，重视学生智能的培养。 2、实物教学和现场教学是直观性很强，提高本课程教学效果的重要方法之一，适时组织实物教学和现场教学，对一些技能操作，教师应演示讲解。 四、培训考核 （一）考核成绩 培训结束后进行闭卷考试。各项成绩满分均为100分。 （二）培训成绩评分方法 培训成绩=笔试成绩×60％+培训表现×40％。 （三）鉴定考试 培训结束考核合格者发放资格证书。  培训计划 培训人数：50人/班 培训课时：100课时 时间 课程内容 培训地点 培训课时 备注 第1天 08:00-12:00 学员报到 按合同约定执行 4 14:30-18:00 开班仪式及消防安全培训 按合同约定执行 4 第2天 08:00-12:00 《劳动保障基本知识》《计划生育常识》 按合同约定执行 4 14:30-18:00 《消防安全知识》《生态环境保护》 按合同约定执行 4 第3天 08:00-12:00 植物生理基础知识 按合同约定执行 4 14:30-18:00