2023年有机检查员考试题.docxVIP

一、单项选择题，在下列各题中选择一种你认为最合适的答案，填到 空格中，共20题，每题4分，合计80分。 1、如下哪个是转换期的概念（） （A）转换期的开始时间从提交认证申请之日算起。 （B）从按照本原则（GB/T19630）开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 （C）一年生作物的转换期一般不少于24个月转换期，数年生作物的转换期一般不少于36个月。 （D）提交认证申请之日算起至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。2、有机加工食品中有机原料的比例应占（） （A）75％以上 （B）85％以上 （C）95％以上 （D）100％ 3、对于芽苗菜的生产，如下哪一项不是必须的（） （A）应使用有机生产的种子生产芽苗菜。 （B）应采用防止措施防止病虫害，可使用蒸汽和附录A表A.3列出的清洁剂和消毒剂对培养容器和生产场地进行清洁和消毒。 （C）必须通过至少12个月的转换期。 （D）生产用水水质应符合GB5749 4、应保证草食动物每天都能得到满足其基础营养需要的粗饲料。在其日粮中，粗饲料、鲜草、青干草、或者青贮饲料所占的比例不能低于＿＿％（以干物质计）。对于泌乳期前3个月的乳用畜，此比例可减少为＿＿％（以干物质计）。（A）60,50 （B）50,60 （C）50,50 （D）60,60 5、不能在认证证书有效期内进行现场检查，又无合法理由在（）个月延长期内实行再认证的生产单元需重新进行转换认证。 （A）3 （B）6 （C）2 （D）1 6、如下哪种作物可以使用人粪尿？（） （A）马铃薯 （B）叶用番薯 （C）萝卜 （D）芝麻 7、植物生产的产地环境规定中，土壤环境质量应符合（）。 （A）GB15618中二级原则 （B）GB5084 （C）GB5749 （D）GB3095中二级原则 8、野生植物采集区应在采集多长时间前未受到禁用物质污染？（） （A）采集之前的36个月 （B）采集之前的24个月 （C）采集之前的12个月 （D）采集之前的48个月 9、下列哪种植物不应存在平行生产？（） （A）蓝莓 （B）水稻 （C）苹果 （D）竹笋 10、有机产品的最小销售包装上，一下哪项不是必须的？（） （A）中国有机产品认证标志 （B）有机码 （C）认证机构名称或者其标识 （D）有机产品认证证书号 11、下列哪个物质不可以用于食用菌培养基质？（） （A）占25%基质干重比例的动物粪便 （B）天然木屑 （C）有机种植的秸秆 （D）腐殖酸 12、在存在风险的状况下，则应在有机和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止有机生产地块受到污染，缓冲带的宽度应为（）。 （A）不小于5米 （B）不小于8米 （C）不小于30米 （D）应根据有机地块周围污染的风险分析，确定缓冲带的宽度 13、如下哪种物质不可以用于有机农场土壤培肥？（） （A）沼液 （B）天然钾矿石 （C）通过堆制腐熟的畜禽粪便 （D）智利硝 14、新开垦的、撂荒36个月以上的或有充足证据证明36个月以上未使用本原则禁用物质的地块，也应通过（）的转换期。 （A）12个月 （B）24个月 （C）36个月 （D）以上都不是 15、在转换期间，生产者（）。 （A）应开始减少化学农药、化肥的使用，逐渐过度到完全符合有机生产规定（B）在碰到重大病虫害时，可以使用少许低毒农药，转换期结束就彻底为有机产品 （C）应全程完全符合有机生产规定 （D）以上都不是 16、作为有机产品储存、运送的包装上无需标注下列那条信息（） （A）生产者联络方式 （B）产品名称 （C）产品批号 （D）有机字样 17、如下哪种物质可以作为有机肉牛养殖的饲料或饲料添加剂？（） （A）鱼粉 （B）加工过的动物粪便 （C）硫酸钴 （D）化学合成的维生素B 18、有机水产养殖中每日最长光照时间不应超过（） （A）8小时 （B）12小时 （C）16小时 （D）18小时 19、下列哪些物质不可用于有机农场病虫草害防治？（） （A）苦参碱 （B）黄板 （C）波尔多液 （D）BT阿维菌素 20、下列说法对的的是（） （A）有机产品销售商应当在销售前向认证机构申请销售证 （B）不直接零售的加工原料也应加施中国有机产品认证标志及有机码 （C）获证企业可将中国有机产品认证标志及有机码交由有机产品销售商；（D）销售证由获证组织在销售获证产品时交给销售商或消费者 二、简答题，共2题，每题10分，合计20分 1、在奶牛养殖场，疾病防止根据的原则是什么？假如你是养殖场负责人，准备怎样实行？ 2、有机产品生产、加工、经营者应建立并保持记录。记录应清晰精确，为有机生产、加工、经营活动提供有效证据，记录至少保留5年，根据有机原则的规定，申请种植类有机产品认证的企业其记录至少应包括哪些？