董红敏--养猪生产中环境技术.pptVIP

养猪生产中环境技术 环境的作用越来越大一般畜禽生产力 15-20% 取决于环境，成为继品种、营养、防疫之后的第四大影响因素。环境影响畜禽产量、品质、风味、饲料利用直接决定畜禽场周围的生态环境畜牧业温室气体排放也是全球环境外交争论的焦点 畜禽环境的内容畜禽养殖与温室气体排放畜禽生产环境质量调控畜禽环境工程畜禽废弃物处理与资源化利用畜禽清洁生产工艺与设施 提 纲畜禽养殖环境问题的现状和面临的挑战现有环境标准妖气国内粪便污染技术模式C 信用－畜牧业推广环境技术的机遇建议 我国整体环境污染严重，畜牧业环境十分引人关注《2007年中国环境状况公报》，全国地表水污染严重，七大水系I-III 类仅为为49.9％，劣V 类水占24％；酸雨面积占国土面积 30％ （ PH 5.6)；环境污染造成的损失约为 GDP 3-8%;在十一五重点流域污染防治规划中都提及畜禽养殖污染，并且提出在工业、城市等点源污染得到控制后，农田、畜禽养殖污染等农业面源不能及时得到全面控制，造成氮、磷污染有加重趋势 国家环保部估算畜禽养殖污染贡献数据污染源类型P%N%农田2030畜禽水产养殖　3223城镇生活2319农村生活88工业、城市点源　1720太湖流域不同污染源对水体污染贡献数据不合理，但我们没有别的数据来驳斥 猪采食量与食入氮磷铜锌量畜禽采食量（kg/d)粗蛋白(%)总磷（%）铜 （mg/kg)锌 （mg/kg)TN（g/d)TP（g/d)Cu（mg/d)Zn（mg/d)育肥猪2.66170.3470130809180340 以万头猪场为例，每年消耗饲料约3000吨，总磷15－20吨、氮 80－90吨; 如果总磷排泄量占食入量的50%，总氮排泄量占食入量的30％－40%,一个猪场通过粪尿年排出7－10吨磷、40－45吨氮； 万头猪场污染物产生与排放情况TNTPCuZn 全国畜禽污染物产生总量大－估计产生量：粪便27亿吨、鲜粪16亿吨、污水100亿吨没有定位监测，具体粪便收集率、利用量不清楚但如果：粪以85％收集利用， 污水处理效率达到 70％ COD排放量约500万吨，与工业COD排放量（542.3）相当 污染物干清粪污水水冲清粪污水畜禽养殖污染物排放标准污水综合排放标准二级标准COD45007500400120BOD3600550015030NH4+-N5507008025T部分处理设施容量小、有二次污染臭气二次污染部分未处理直接排放只去除有机物，几乎不去除氮磷 类型场户数处理工程数比例规模场624万1.75万0.3％大中型3.8万5278个13.8％全国范围有处理设施的比例低污水排放任意堆积 畜禽养殖业温室气体排放2004年全国温室气体排放为61亿吨二氧化碳当量 （ t CO2-e)中国农业源温室气体排放占总排放量的15～17%农业源甲烷和氧化亚氮分别占全国CH4和N2O排放的50％和90％畜禽养殖甲烷排放量占中国甲烷排放总量的30-40％, 占农业源甲烷排放的66％ 我国畜禽养殖环境面临挑战粪便氮磷污染微生物污染好氧有机物粪污无害化处室气体臭气氨气废弃物增值1. 老债旧帐叠加2. 环境成本高的承受力 3. 个别地方环境负荷高，生态空间减少 技术发展区别 线性模式 循环利用 单项技术 综合调控 末端治理 清洁生产过程 氨气排放 温室气体 我国的环保标准要求 《畜禽养殖污染防治管理办法》（1）2001年3月20日国家环保总局通过，5月18日正式发布施行畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则 新建、改建和扩建项目必须进行 EIA 有些地区不能建畜禽场三同时政策排污登记和排污许可证 《畜禽养殖污染防治管理办法》（2） 必须设有贮存设施，防渗漏、散落、溢流、淋失、气味排放畜禽养殖场排放污染物，不得超过国家或地方规定的排放标准 畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料等方法进行综合利用用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播 约化畜禽养殖场的适用规模(以存栏数计) 类别分级猪（头）（25Kg以上） 鸡（只） 牛（头） 蛋鸡肉鸡成年奶牛 肉牛 I 级≥3000≥100000≥200000≥200≥400II 级500≤Q300015000≤Q 10000030000≤Q 200000100≤Q 200200≤Q 400类别分级猪（头）（25Kg以上） 鸡（只） 牛（头） 蛋鸡肉鸡成年奶牛 肉牛 I 级≥6000≥200000≥400000≥400≥800II 级3000≤Q6000100000≤Q2000002