4-1厨房里的物质与变化 教科版六年级科学下册.pptVIP

教科版六年级下册 实验总结 实验汇报 实验记录 实验方案 物质的变化 第一单元 物体 物质 看得见、摸得着，很容易感受得到的、很具体的东西。 一般有气态、液态和固态。 一般指具有质量或能量的东西，常用来泛指能够被观测的物体的成分。 木块、石头、桌子、电脑等 水、空气、光、电等 物体是由物质组成的。 厨房里的物质与变化 第一节 你留意过厨房里的物质吗？ 厨房里各种各样的物质都是什么样的？ 它们会发生什么变化呢？ 厨房中的物质 01 六下第一单元第一节 1. 仔细观察厨房中常见物质的特征，并记录。 2. 根据特征推测它们有什么用途，并记录。 3. 组内轻声交流，做好全班汇报的准备。 活动要求 物质名称 特征 用途 发生的变化 水 食盐 玻璃 铁锅 苹果 厨房中常见物质的观察记录表 水 透明、会流动的液体，没有味道 食盐 白色的、微小晶体、咸的 锅 金属：坚硬、传热快 木头：可以隔热 物质的特征决定物质的用途。 厨房中的变化 02 六下第一单元第一节 米→ 米饭 水→ 冰 揉面 煎鸡蛋 食物变质 物质都在不断地变化。 不同的变化 03 六下第一单元第一节 咬过后放置的苹果 2.果肉与空气接触进而被氧化，颜色较快发生了改变——产生了新物质。 1.苹果被咬后体积变小，形状发生了改变——没有产生新物质。 慢慢融化的冰块 温度慢慢升高，冰融化成水，水的状态发生了改变，从固态变成液态——没有产生新物质。 烧开的水 温度慢慢升高，水沸腾并产生大量水蒸气，水的状态发生了改变，从液态变成气态——没有产生新物质。