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生产与运作管理期末练习题2 一、 填空题 生产与运作控制就是对生产作业计划实施过程进行监督、检查、发现执行中已出现和可能出现的偏差， 并通过调度（）和（）上述偏差，以保证计划的圆满实现。 项目管理的主要任务一般包括项目计划、项目组织、质量管理、（）、（）等五项。 综合生产计划应建立包括产品品种、产品质量、产品产量、（）及（）等五类指标为主要内容的综合生 产指标体系。 生产与运作系统的构成要素可分为（）和（）。 生产与运作管理是指为实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与运作过程进行组织、计划、 控制，生产和提供满足社会需要、市场需求、生态要求的（）或（）的管理活动的总称。 二、 名词解释 服务蓝图： 企业资源计划： 精益生产： 项目管理： 质量管理： 全面质量管理： 三、 单选题 生产与运作过程使用的流程图主要是（九 A一级流程图B二级流程图 C三级流程图D四级流程图 （）生产与运作是一个庞大的生产系统，主要是对输入的物品通过物理的、化学的或机械的作用，形成 一种新的物品输出的生产形式。 A订货型B提供劳务型 C补充存货型D加工制造型 （）是美国麻省理工学院研究发明的，它是在准时生产方式基础上提出来的。 A目视管理B精益生产 C定置管理D敏捷制造 六西格玛管理的设计目标是：在生产过程中降低产品及流程的（九 A缺陷次数B波动性 C缺陷概率D波动概率 素养是要在整理、整顿、清扫