社区食品安全管理制度.docxVIP

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Word文档下载后(可任意编辑) 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 社区食品安全管理制度 社区食品安全管理制度 第一篇 一、大洼镇食品安全工作会议制度 〔一〕食品安全工作领导小组会议由组长或托付副组长组织召开,由领导小组成员参与,每半年一次,特别状况可随时召开。 〔二〕食品安全工作领导小组会议内容是落实国家、省、市、县有关食品安全方面法律法规和政策方针;讨论辖区食品安全检查工作计划,协调解决食品检查发觉的问题,指导检查村和社区食品安全工作。 〔三〕食品安全工作领导小组办公室会议由办公室主任组织召开,由检查员和助理检查员参与,每两月召开一次,特别状况可随时召开。 〔四〕食品安全工作领导小组办公室会议内容是讨论落实食品安全工作领导小组会议决策和工作部署,商量决定食品安全信息上报工作。 二、大洼镇食品安全工作检查制度 〔一〕镇食品安全办公室负责组织相关食品安全检查员,每年对辖区内涉及食品的单位组织开展2次以上的食品安全检查。 〔二〕食品安全检查员对辖区内涉及食品的单位每季度开展1次食品安全检查。 〔三〕主要检查内容有:食品生产经营单位的证照是否齐全有效、食品安全管理制度落实状况、环境卫生是否符合要求、基础台账是否完好、是否公布咨询、举报、投诉电话。 〔四〕对食品安全助理检查员的工作进行指导检查。 〔五〕发觉违法违规问题,仔细做好现场检查记录,准时报告相关监管部门,并做好跟踪落实工作。 〔六〕准时汇总检查结果并上报县食品安全办公室。 三、大洼镇食品安全信息报告制度 〔一〕镇食品安全领导小组办公室每月负责向县食品安全委员会办公室报告镇和村〔社区〕食品安全信息,突发重大食品安全时间随时上报。 〔二〕大洼镇食品安全检查员和助理检查员及收集到食品安全信息后要随时报告给大洼镇食品安全领导小组办公室。 〔三〕大洼镇食品安全信息员收集到食品安全信息后随时报告给村〔社区〕食品安全领导小组。 〔四〕大洼镇食品安全领导小组办公室和社区食品安全领导小组在收到报送的信息后要细致记录收到时间、报告内容、报告人等,以便做好信息反馈工作。 〔五〕对食品违法案件处理结束后,各级组织要把处理结果准时反馈给下级组织或者举报人。 四、大洼镇食品安全责任追究制度 第一条:发生食品安全事故,对事故进行隐瞒、谎报、缓报或阻碍他人报告,报送不准时的;未采取主动有效的事故救援和调查处理的;食品监管部门失察、监督不力和监管不到位的;生产经营企业〔或个人〕未建立食品安全管理制度或不落实,造成食品安全事故的;食品经营环节销售假劣食品或“三无〞食品的;有意破坏事故现场的;阻碍、干预调查工作,拒绝和拖延食品安全事故调查、提供事故状况和资料的;追究相关人员责任。 第二条:一旦发生了是食品安全事故,经调查认定为责任事故的,首先要严厉?追究企业及其法定代表人、行政单位一把手的行政责任,同时要严厉?追究分管领导,分管部门及直接责任人行政责任,构成犯罪的移交司法机关。 第三条:实行食品安全责任制可追溯管理,根据一个监管环节由一个部门监管的原则,发生食品安全事故,从发生食品安全事故的环节逐一追查,始终追查到源头,各环节的相关责任人都要受到从严查处。 社区食品安全管理制度 第二篇 一、食品安全工作会议制度 〔一〕食品安全工作领导小组会议由组长或托付副组长组织召开,由领导小组成员参与,每半年一次,特别状况可随时召开。 〔二〕食品安全工作领导小组会议内容是落实国家、省、市、县有关食品安全方面法律法规和政策方针;讨论辖区食品安全检查工作计划,协调解决食品检查发觉的问题,指导检查村和社区食品安全工作。 〔三〕食品安全工作领导小组办公室会议由办公室主任组织召开,由检查员和助理检查员参与,每两月召开一次,特别状况可随时召开。 〔四〕食品安全工作领导小组办公室会议内容是讨论落实食品安全工作领导小组会议决策和工作部署,商量决定食品安全信息上报工作。 二、食品安全工作检查制度 〔一〕镇食品安全办公室负责组织相关食品安全检查员,每年对辖区内涉及食品的单位组织开展2次以上的食品安全检查。 〔二〕食品安全检查员对辖区内涉及食品的单位每季度开展1次食品安全检查。 〔三〕主要检查内容有:食品生产经营单位的证照是否齐全有效、食品安全管理制度落实状况、环境卫生是否符合要求、基础台账是否完好、是否公布咨询、举报、投诉电话。 〔四〕对食品安全助理检查员的工作进行指导检查。 〔五

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