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ICS 65.150
B 52
安
徽
省 地
DB34
方 标 准
DB 34/T 3281—2018
淡水珍珠蚌生态养殖技术规范 Technical specifications for freshwater mussel pearl nurturing
文稿版次选择
2018 - 12 - 29 发布
2019 - 01 - 29 实施
安徽省市场监督管理局 发 布
I
DB34/T 3281—2018
前 言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位: 安徽省农业科学院水产研究所、宁国市金东坊农业开发有限公司、宣城市现代渔 业有限公司、宁国市金鼎家庭农场、宣城市渔业渔政局。
本标准主要起草人: 杨坤、李正荣、卢文轩、李静、王庆、隋然、张年军、李明爽、吴昊、庞红金、 胡骏、苏文霞、仇华友。
1
DB34/T 3281—2018
淡水珍珠蚌生态养殖技术规范
1 范围
本标准规定了育珠蚌养殖的环境条件、养殖方式、养殖方法、蚌病防治、养殖周期和尾水处理等技 术。
本标准适用于珍珠蚌育珠生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生态养殖 ecological aquaculture
以养殖珍珠蚌为主, 同时混养其它鱼类, 对水体透明度要求较高、使用微生态制剂进行调水并且对 养殖尾水进行处理后排放的养殖模式。
3.2
育珠蚌 operated pearl mussel
已完成小片接种、用来生产珍珠的蚌。
4 环境条件
4.1 水体条件
4.1.1 水域、水源
养殖育珠蚌的水域应阳光充足,水源丰富,进水排水方便,交通便利,水质清新。
4.1.2 水体面积、深度
2
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养殖育珠蚌的水域,面积以 1~3 ha、常年水深以 1.5 m~2.5 m 为宜。
4.1.3 水位变化
水位平稳,变化不大,落差小。
4.1.4 水源
水源充足,排灌方便,水质清新,无污染,溶氧量≥3.5 mg/L,水质指标符合 GB 11607 的规定。 4.1.5 pH 值
控制在中性偏碱性,pH 7.0~8.5 为宜。
4.1.6 水色和透明度
水色以黄褐色或黄褐色偏色为最佳,休养期间透明度 40~50 cm,育珠期要求透明度 30~40 cm。 4.1.7 养殖水体水质
养殖水体水质应符合 NY 5051 的要求。
4.2 底质
土质应符合 GB 15618 的规定。育珠池塘要求为沙质土, 土壤肥沃, 矿物质丰富, 微量元素含量高。
5 养殖方式
5.1 以蚌为主,鱼蚌混养为宜。
5.2 池塘混养鱼类为草鱼、鳊鱼、鲫鱼和鲢鱼各 400 尾/ha, 鳙鱼 80 尾/ha~300 尾/ha, 还要混养鳜 鱼等肉食性鱼类 80 尾/ha~150 尾/ha。
5.3 年鱼总产量控制在 1300 kg/ha~1500 kg/ha。
6 养殖方法
6.1 吊养架设置
采用延绳式吊养育珠,以毛竹为桩,用聚乙烯绳相联,每间隔 2 m 左右吊一个渔用浮子。
6.2 吊养工具的制作
6.2.1 网袋
直径 20 cm,网目 2 cm。用竹片做支架支撑袋底,使网袋成圆锥形。
6.2.2 方网箱
规格 40 cm×40 cm×15 cm,网目 2.5 cm。
6.2.3 网夹袋
竹片长 50 cm,宽 2 cm;网片长 17 目、高 6 目,网目 4 cm。竹片两端打孔,串扎网线,竹片中 间用网片做成网袋。
3
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6.3 吊养密度
6.3.1 池塘
以蚌为主的池塘吊养育珠蚌 12000 只/ha~15000 只/ha,先期密,后期逐步减少。 6.3.2 外荡
吊养育珠蚌 9000 只/ha~12000 只/ha。
6.4 吊养深度
根据季节变化调节吊养水层,一般吊养深度在 30~60 cm。
6.5 吊养方法
将育珠蚌装入圆网袋, 每袋装 2 只;或用方网箱, 每箱装 10 只~20 只。养殖一年后(蚌体长到 12 cm 左右)转入网夹袋,每袋装育珠蚌 4 只。
6.6 养殖管理
6.6.1 水质调控
育珠期间,通过水
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