幼儿园一周食谱九月第四周.docVIP

幼儿园一周食谱 　 周一 周二 周三 周四 周五 早餐 紫米面馒头、五香煮花生米、冰糖雪梨粥 果仁包、什锦蛋羹 杨州炒饭、牛奶 三明治、牛奶 红糖包、青菜面条鸡蛋汤 加餐 小香梨 哈蜜瓜 苹果 小香梨 苹果 午餐 米饭、青椒肉片、鱼香茄子、萝卜豆丝汤 二米饭、茭白炒肉丝、圆白菜炒鸡蛋、虾皮紫菜汤 米饭、肉末碎姜豆、红烧鸡翅中、青菜猪血汤? 红豆饭、花生猪脚汤、西红柿炒鸡蛋、蒜茸小白菜 碎金饭、土豆红烧肉、醋溜大白菜、枸杞银耳瘦肉汤 午点 甜酒小元宵 蒸红薯、绿豆汤 山楂冰糖水、小菜包 青菜鸡蛋面 牛奶、绿豆糕 晚餐 蒸饺、南瓜粥 葱油卷、木耳炒鸡蛋、橘皮粳米粥 加枣馒头、西红柿肉末烧茄子、冬瓜海带汤 小馒头、萝卜粉丝肉丸子、玉米糁粥 什锦炒饭、虾皮汤 本 食 谱 特 点 中秋已至，秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。所以除考虑食谱中所含各营养素成份外，根据季节和气候变化，本次食谱还具有以下特点： 1、使用了大量秋季上市的新鲜蔬菜，如冬瓜、丝瓜、萝卜、洋葱、嫩南瓜、茭白等。这些蔬菜，即具有很高的营养价值，又具有秋季养生防病作用。如茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，味道鲜美，营养丰富。中医认为茭白味甘性冷，有开胃解毒的功效。对高血压、小便不利、小儿发热烦渴均有疗效。 2、使用了秋季上市的新鲜